鍋巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬于家常菜。
培訓內容
1.鍋巴土豆制做工作原理、原輔資料的選擇。
2.鍋巴土豆制做過(guò)程及常見(jiàn)問(wèn)題。
3.鍋巴土豆的小技巧,原輔資料的選擇,置辦,成本費、費用預算。
這一系列核心技術(shù)配方蜀媽餐飲師傅會(huì )毫無(wú)保留教授,真材實(shí)料實(shí)體店實(shí)操練習,一對一針對于開(kāi)店全套教學(xué), 包含所有的學(xué)習期間使用的學(xué)習食材,一次性收費包教包會(huì ),終身免費復習服務(wù)。