滿(mǎn)口香油炸雞叉骨、炸雞類(lèi)培訓課程:

1:炸雞原料認識及配方腌制運用;

2:炸雞粉、面包糠、腌料等原料認識;炸爐設備認識和使用方法。

3:雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等所有產(chǎn)品腌制方法。

4:各種味型的做法。

5:各種調味粉、醬料的配方。

6:炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等所有炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

7:學(xué)員親手操作,下料,配比。

8:反復練習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作;實(shí)踐操作,熟練操作流程。

9:炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。

10:店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。

新鄉市滿(mǎn)口香小吃培訓中心 為創(chuàng )業(yè)者和再就業(yè)者打開(kāi)致富之門(mén)。

不看廣告比味道 味道才是硬道理     

聯(lián)系人: 劉老師    

地 址:河南省新鄉市金穗大道與新飛大道交叉口南200米

為方便學(xué)員來(lái)時(shí)可聯(lián)系,學(xué)校有專(zhuān)車(chē)接應          

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