烘焙是近年來(lái)興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛(ài)好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,每個(gè)行業(yè)的技術(shù)都是位的,老師的技術(shù)不好直接決定學(xué)生的成績(jì),老師不僅教蛋糕,還教蛋糕的制作知識,陌糖在學(xué)員練習中指導和糾正錯誤,但再近年來(lái),非常的火爆,因為發(fā)展過(guò)于快速,導致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來(lái)越高,很多高級一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,常州哪里有學(xué)習烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。