粥,也稱(chēng)糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類(lèi)等糧食煮成的稠糊的食物。
培訓內容:
1、早餐粥培訓的系統講解、理論基礎。
2、早餐粥培訓的原料選購、設備使用。
3、早餐粥培訓的原料配比、熟記搭配。
4、早餐粥培訓的加工工藝、產(chǎn)品制作。
5、早餐粥培訓的成品標準、口味調試。
蜀媽養生粥技術(shù)培訓所有課程均是學(xué)員親手操作,師傅手把手教學(xué),學(xué)會(huì )為止,沒(méi)學(xué)會(huì )可以繼續學(xué),培訓期間提供吃住,直接傳授技術(shù)配方,并且配方絕不保留。