新職業(yè)之所以總能引發(fā)關(guān)注,歸根到底是因為它代表了新方向,展現出發(fā)展的新優(yōu)勢。食品安全管理師新職業(yè)的設定,可以為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和流通培養出大量理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全管理的專(zhuān)門(mén)人才。食品安全管理師通過(guò)從人、機、料、法、環(huán)等方面全方位進(jìn)行食品安全的危害分析與管理,提高食品安全質(zhì)量,提升企業(yè)服務(wù)水平,促進(jìn)企業(yè)乃至行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。食品安全管理師職業(yè)的設立,還可以通過(guò)原料要求、標準和驗收方法的構建,促進(jìn)種植、養殖等行業(yè)的規范性,從而促進(jìn)農業(yè)的發(fā)展。從宏觀(guān)角度,它更將有利于促進(jìn)食品行業(yè)就業(yè)創(chuàng )業(yè),有利于促進(jìn)食品安全管理人員職業(yè)教育和職業(yè)培訓改革,有利于完善我國食品行業(yè)職業(yè)分類(lèi)和職業(yè)標準體系。也必將助力我國食品安全風(fēng)險社會(huì )共治體系建設,為*人民群眾"舌尖上的安全"和激發(fā)*經(jīng)濟創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展做出貢獻。

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食品安全管理員證書(shū)還是很有發(fā)展潛力的,特別是現從事食品行業(yè)管理方面的人員,國內食品安全現狀目前形勢嚴峻,*高度重視,食品安全專(zhuān)業(yè)在高校是2002年開(kāi)始設立的,目前正處于快速發(fā)展時(shí)期,教學(xué)體系還不是很完善。我國的食品安全急需大批的專(zhuān)業(yè)人才,在各種制度還不齊全,還處于不完善階段之時(shí),也給從事食品工作的同行們帶來(lái)了機遇,在這個(gè)發(fā)展時(shí)期,誰(shuí)走在前面,誰(shuí)就搶到了先機。