海關(guān)持續深入開(kāi)展進(jìn)口食品"國門(mén)守護"行動(dòng),嚴防輸入型食品安全風(fēng)險。推行綠色通道、零延時(shí)驗放等模式,打破堵點(diǎn)、降低成本。支持境外優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)口,豐富國內市場(chǎng)供應。強化風(fēng)險管理,加強食品安全信息收集力度,整理、分析應用國內外進(jìn)出口食品安全信息,做到進(jìn)出口食品安全問(wèn)題"早發(fā)現、早預防、早處置";科學(xué)開(kāi)展進(jìn)口食品監督抽檢和風(fēng)險監測,嚴格進(jìn)口食品抽樣、送檢、上報和處置,嚴把進(jìn)口食品安全關(guān)。

我來(lái)告訴你食品安全管理師證書(shū)有什么用,連鎖的奶茶餐飲品牌除了總部需要配置食品安全管理師之外,各個(gè)門(mén)店也需要配備食品安全管理人員。從業(yè)人員的健康管理,設備的清洗消毒,操作間的清潔,從業(yè)人員上崗前的清潔工作,制冰、制奶茶飲用水的質(zhì)量,用于加工制作的蔬果原料的采買(mǎi)貯存,過(guò)期原材料的處理等等,都需要食品安全管理人員全程監督管理。

《食品安全技術(shù)人員*認證管理辦法》主要針對食品行業(yè)從業(yè)人員。通過(guò)系統的學(xué)習、培訓,以及考試和年檢制度,食品安全從業(yè)人員可以實(shí)現專(zhuān)業(yè)素質(zhì)提高、專(zhuān)業(yè)水平提高、職業(yè)道德提高、安全意識提高四個(gè)提高,從而進(jìn)一步規范行業(yè)安全標準、行業(yè)組織運行、從業(yè)人員資質(zhì)。