加強組織領(lǐng)導。各級各相關(guān)*要充分認識農村集體聚餐食品安全的重要性、艱巨性、復雜性和長(cháng)期性,將其作為農村食品安全綜合治理的重要內容做細做實(shí)、常抓不懈,切實(shí)加強組織領(lǐng)導,建立健全*引導和行業(yè)自律相結合、屬地管理和各方參與相結合、風(fēng)險提示和現場(chǎng)指導相結合、規范流動(dòng)服務(wù)和倡導固定場(chǎng)所相結合等工作機制。
我來(lái)介紹下食品安全管理員證去哪里報名,積極倡導和推動(dòng)農村流動(dòng)廚師協(xié)會(huì )或者鄉廚協(xié)會(huì )等行業(yè)協(xié)會(huì )的成立和運作,完善管理制度,創(chuàng )新管理模式,發(fā)揮協(xié)會(huì )行業(yè)自律功能,建立健全行業(yè)規范,引導、督促會(huì )員規范從事農村集體聚餐服務(wù)。鼓勵行業(yè)協(xié)會(huì )或者有關(guān)專(zhuān)業(yè)加工服務(wù)者選擇優(yōu)質(zhì)供應商推行農村集體聚餐食料公開(kāi)采購、集中配送,優(yōu)化原輔料質(zhì)量。充分調動(dòng)農村群眾、志愿者等社會(huì )各方參與農村食品安全監督的積極性。
除了奶茶店之外,學(xué)校食堂、社區、大型商超、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲管理公司、酒店管理公司、*食品安全監管*、出入境食品安全檢驗*都是需要食品安全管理師的。