為守護消費者舌尖上的安全,河南加強現制現售飲品食品安全監管,加強對現制現售飲品門(mén)店的食品安全管理,規范飲品制售行為。并且要求飲品店從業(yè)人員,尤其是連鎖品牌總部食品安全管理人員及其從業(yè)人員定期學(xué)習和考試,全面提升從業(yè)人員食品安全意識和素質(zhì)。

我來(lái)告訴你食品安全管理師證每年報考時(shí)間,螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)在擁有了*的食品安全管理人員之后,從原材料的采購、螺螄粉的生產(chǎn)加工、螺螄粉的流通、銷(xiāo)售及螺螄粉消費等過(guò)程中進(jìn)行全面的監控管理,能夠有效的保證消費者的食品安全。*的得食品安全管理人員不僅可以保證螺螄粉的合格上市,還可以樹(shù)立*的企業(yè)品牌形象,提高企業(yè)的美譽(yù)度及*度。

《食品安全法》規定,制定食品安全*標準應當以*公眾健康為宗旨,以食品安全風(fēng)險評估結果為依據,做到科學(xué)合理、公開(kāi)透明、安全可靠。標準是一種高成本的風(fēng)險管理措施,如果對暴露量極少的食品或風(fēng)險較低的危害物質(zhì)設立限量標準,將會(huì )帶來(lái)極大的成本而*公眾身體健康的收效甚微。食品種類(lèi)豐富多樣,食品中有害因素成千上萬(wàn),是否要對某類(lèi)食品中某個(gè)污染物制定限量標準,要看看這個(gè)污染物本身有多大危害、食品中含量多少、人們會(huì )吃進(jìn)去多少,當三者綜合起來(lái)會(huì )給人群健康帶來(lái)公眾健康層面的危害時(shí),就必須制定限量標準。