餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人。高級餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)的含金量。職業(yè)餐飲管理者是餐飲服務(wù)管理者,是專(zhuān)門(mén)從事餐飲企業(yè)高層管理的骨干人才。具體來(lái)說(shuō),就是具有良好的品德和敬業(yè)精神,能夠運用自己的餐飲企業(yè)管理知識、綜合領(lǐng)導能力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,為企業(yè)提供管理服務(wù),承擔企業(yè)資產(chǎn)保值增值責任,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)突出的職業(yè)中高級管理人員。

2008年奧運會(huì )的申辦成功和建設"數字化北京"新概念的提出,更是為餐飲業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。餐飲市場(chǎng)逐步趨向細分,綠色環(huán)保、營(yíng)養健康成為消費時(shí)尚。餐飲企業(yè)的集團化、網(wǎng)絡(luò )化經(jīng)營(yíng)趨勢加快。隨著(zhù)與國際的逐步接軌,餐飲企業(yè)的信息化、網(wǎng)絡(luò )化管理的發(fā)展程度已成為衡量現代都市經(jīng)濟發(fā)展的一個(gè)窗口,也是服務(wù)行業(yè)提高辦公效率、增強競爭力的關(guān)鍵因素之一。

申請餐飲職業(yè)經(jīng)理人證哪里頒發(fā),酒店職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)怎么考?餐飲職業(yè)經(jīng)理人怎么考?餐飲職業(yè)經(jīng)理人證報考費用及報名地點(diǎn),報名時(shí)間是什么時(shí)候 餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)就業(yè)必備證書(shū),現在也嚴格執行各行各業(yè)從業(yè)人員持證上崗制度,必須有餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)才可以上崗。*通用,聯(lián)網(wǎng)可查,隨時(shí)報名,不用擔心考不過(guò),報名條件不嚴,詳情請撥打電話(huà)或者加微信咨詢(xún).

其核心課程包括《酒店管理概論》、《現代酒店餐飲管理》、《現代酒店餐飲營(yíng)銷(xiāo)》、《餐飲服務(wù)》、《葡萄酒知識與酒吧管理》、《廚房設計與管理》、《公共關(guān)系》、《酒店英語(yǔ)》、《食品營(yíng)養與衛生學(xué)》、《中西美食知識》等。就業(yè)方向:旅游飯店餐飲部、社會(huì )餐飲業(yè)的餐飲管理、服務(wù)、技術(shù)崗位。這個(gè)*分為三個(gè)等級:餐飲助理經(jīng)理、餐飲經(jīng)理、高級餐飲經(jīng)理。