2019年公布修訂后的《食品安全法實(shí)施條例》,《實(shí)施條例》中明確,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全管理人員應當協(xié)助企業(yè)主要負責人做好食品安全管理工作,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當加強對食品安全管理人員的培訓考核。

正規食品安全管理師證那幾個(gè)*頒發(fā),食品安全管理員證書(shū)還是很有發(fā)展潛力的,特別是現從事食品行業(yè)管理方面的人員,國內食品安全現狀目前形勢嚴峻,*高度重視,食品安全專(zhuān)業(yè)在高校是2002年開(kāi)始設立的,目前正處于快速發(fā)展時(shí)期,教學(xué)體系還不是很完善。我國的食品安全急需大批的專(zhuān)業(yè)人才,在各種制度還不齊全,還處于不完善階段之時(shí),也給從事食品工作的同行們帶來(lái)了機遇,在這個(gè)發(fā)展時(shí)期,誰(shuí)走在前面,誰(shuí)就搶到了先機。

食品安全是一個(gè)長(cháng)期的社會(huì )問(wèn)題,利益的存在會(huì )滋生一些不良企業(yè),監管的范圍和能力有限。因此,需要建立全社會(huì )的監督機制,對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為進(jìn)行監督。特別是,*已經(jīng)連續十年修訂食品安全法,過(guò)去只設立了工商行政管理局。特別是《食品安全法》鼓勵全社會(huì )參與食品安全監管,我國食品安全發(fā)生了質(zhì)的變化,總體上在向好的方向發(fā)展。