為守護消費者舌尖上的安全,河南加強現制現售飲品食品安全監管,加強對現制現售飲品門(mén)店的食品安全管理,規范飲品制售行為。并且要求飲品店從業(yè)人員,尤其是連鎖品牌總部食品安全管理人員及其從業(yè)人員定期學(xué)習和考試,全面提升從業(yè)人員食品安全意識和素質(zhì)。

*各地食品安全管理師證考試時(shí)間,日前,在人力社會(huì )資源部、*市場(chǎng)監督管理總局、*統計局聯(lián)合發(fā)布的集成電路工程技術(shù)人員等18個(gè)*新職業(yè)中,"食品安全管理師"一職赫然在列。這意味著(zhù),和其他新職業(yè)一樣,食品行業(yè)已經(jīng)存在一定規模并具有相對獨立成熟職業(yè)技能的食品安全管理專(zhuān)業(yè)人才,得到了*層面上官方的"身份認可"。

食品安全宣傳,還要注意從孩子的教育抓起。宣傳進(jìn)校園入班級,宣傳進(jìn)社區進(jìn)家庭,讓中*生掌握基本的食品安全知識,不購買(mǎi)"三無(wú)"食品,相當重要。校園周邊攤販多,學(xué)生上學(xué)路途購買(mǎi)零食多,加強對學(xué)校周邊的攤販嚴格管理,有益學(xué)生的食品安全,是重中之重。眼下正好是開(kāi)學(xué)之際,校園周邊食品安全是當務(wù)之急,要趁熱打鐵,嚴格落實(shí)"四個(gè)*嚴",*學(xué)生吃得放心、安全,*學(xué)生讀書(shū)安全,*社會(huì )穩定。