中式烹調師(廚師)證報名流程:1、選擇正規報考機構,2、提交個(gè)人報考資料,3、付費報考(僅繳納一次,透明公開(kāi)),4、按時(shí)參加考試。提交個(gè)人報名資料:考生身份證正反面、2寸白底相片、學(xué)歷畢業(yè)證,電子版的發(fā)給招生老師。
1、招生條件:身體健康;
2、具有中級中式烹調師證書(shū)二年或者滿(mǎn)26周歲以上;
3、帶好身份證及復印件;
4、帶1張二寸照片;
5、中級廚師證原件和復印件;
6、取得本職業(yè)中級*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并
取得畢業(yè)證書(shū);
7、取得本職業(yè)中級*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上;
8、取得本職業(yè)中級*證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作2年以上;以上文字較官方,如有不明白的地方,請電話(huà)咨詢(xún)我們
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《調鼎集》是我國古代篇幅*大有飲饌典籍,共10卷,約( C )萬(wàn)字左右。
A、30 B、40 C、50 D、60
93、關(guān)于西汁的說(shuō)法,正確的是( D )。
A、香芹和西芹選其中之一 B、香茅是不可缺少的原料
C、調制西汁的全部是植物原料 D、一部分原料先熬成原湯,再加入調味料和勻便成