食品*目前開(kāi)設有食品營(yíng)養與檢測、食品藥品監督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專(zhuān)業(yè),主要培養食品檢驗、食品質(zhì)量控制及安全監督管理、營(yíng)養指導與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營(yíng)等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?,F有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱(chēng)10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團隊具有較強的創(chuàng )新意識和團隊協(xié)作精神,團隊成員發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統,確保人才培養質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設和發(fā)展。
食品*擁有較為完善、儀器設備先進(jìn)、功能齊全的校內專(zhuān)業(yè)實(shí)訓基地,如食品加工實(shí)訓室、食品微生物檢測實(shí)訓室、食品理化檢測實(shí)訓室、食品快檢實(shí)驗室、食品感官品評實(shí)訓室等,設備總值達600多萬(wàn)元,能滿(mǎn)足校內實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長(cháng)沙仟吉食品有限公司、長(cháng)沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習實(shí)訓基地近20家,在訂單培養、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習、教師培訓等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專(zhuān)業(yè)在課程設置上充分結合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營(yíng)養指導和營(yíng)養配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷(xiāo)售能力等方面對學(xué)生進(jìn)行培養訓練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎。食品*畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達*。
湘潭蓮城醫衛中等職業(yè)學(xué)校學(xué)校有哪些專(zhuān)業(yè)
培養目標
培養適應我國老齡化社會(huì )發(fā)展和衛生保健事業(yè)發(fā)展需要,系統掌握護理學(xué)、醫學(xué)、人文社會(huì )科學(xué)、老年護理學(xué)等基礎知識,具備對服務(wù)對象實(shí)施整體護理、長(cháng)期照護及社區健康服務(wù)的基本能力,初步的教學(xué)能力、管理能力及科研能力,不僅能在各級各類(lèi)醫療衛生保健機構內從事臨床護理、預防保健等工作,還能勝任在養老機構、社區、家庭等領(lǐng)域中進(jìn)行老年護理及相關(guān)工作的高級專(zhuān)業(yè)護理人才。
(三)學(xué)習情況
1.核心課程
2.特色課程
3.實(shí)踐操作
(四)就業(yè)去向
(五)專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢
老年護理人才已成為我國緊缺人才,隨著(zhù)人口老齡化的不斷加速,老年服務(wù)和管理設施改善,老年護理的專(zhuān)業(yè)人才需求越來(lái)越現代化、國際化,為適應和滿(mǎn)足老年護理事業(yè)的發(fā)展,培養合格的老年服務(wù)業(yè)專(zhuān)門(mén)人才已成為當務(wù)之急,開(kāi)設老年護理專(zhuān)業(yè)教育是社會(huì )所需,將大有發(fā)展前景。
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招生考試,繼續深造高等教育,獲得大專(zhuān)以上學(xué)歷。