總結一下?tīng)I養師報名流程有哪些, 餐飲營(yíng)養師主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養工作,如營(yíng)養配餐方案,營(yíng)養食譜的,營(yíng)養配餐員的培訓,餐飲服務(wù)人員的培訓等.0能力級別關(guān)于營(yíng)養學(xué)的領(lǐng)域,大概可以劃分為實(shí)用領(lǐng)域與理論研究領(lǐng)域。市的是實(shí)用領(lǐng)域方面的知識。
公眾營(yíng)養師又稱(chēng)為公共營(yíng)養師,其工作與公眾有關(guān),主要從事?tīng)I養知識的傳播、群體性的營(yíng)養調查、各種與營(yíng)養相關(guān)的社會(huì )活動(dòng)策劃,以及與營(yíng)養知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內容。食品營(yíng)養師主要在食品企業(yè)工作,主要負責食品的之類(lèi)的與食品相關(guān)的營(yíng)養工作。
為什么?這里有必要將各類(lèi)職業(yè)進(jìn)行能力級別的劃分。級條件具備其一:a、本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上,連續從事本職業(yè)工作5年以上b、本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上,連續從事本職業(yè)工作3年以上什么是營(yíng)養師。
公共營(yíng)養師一級(科研級)(具備以下條件之一者)(1)在本職業(yè)連續工作19年以上。(2)取得本職業(yè)二級職業(yè)書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得本職業(yè)二級職業(yè)書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)一級正規培訓達規定學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。,總結一下?tīng)I養師報名流程有哪些
(注:2008年不開(kāi)展統一鑒定,只有遼寧等省開(kāi)展全省統一鑒定,湖南等省開(kāi)展公共營(yíng)養師(、二級)的全省統一試點(diǎn)鑒定。)*共設四個(gè)等級,分為四級公共營(yíng)養師(*四級)、公共營(yíng)養師(*)、二級公共營(yíng)養師(*二級)、一級公共營(yíng)養師(*一級)。, 學(xué)習內容:公共營(yíng)養師學(xué)習的內容主要有:基礎營(yíng)養學(xué)、臨床營(yíng)養學(xué)、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營(yíng)養評價(jià)、食品衛生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養、各類(lèi)食品的營(yíng)養價(jià)值、營(yíng)養專(zhuān)題教育、營(yíng)養計算的應用、營(yíng)養師就業(yè)創(chuàng )業(yè)指導、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測等。
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(2)取得四級公共營(yíng)養師職業(yè)書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得四級公共營(yíng)養師職業(yè)書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)公共營(yíng)養師正規培訓達規定學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。(4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*及。
