烘焙小投資私房培訓課程

【課程簡(jiǎn)介】

培養能熟練掌握奶油裱花和網(wǎng)紅甜品的專(zhuān)業(yè)人才,適合專(zhuān)業(yè)興趣和想開(kāi)私房烘焙和烘焙工作室的同學(xué)學(xué)習

獨具特色的理論課程,完全實(shí)操的教學(xué)體驗,帶你進(jìn)入烘焙之門(mén)。

【課程內容】

一、奶油裱花、調色、手繪、復古花邊、花型學(xué)習,各種成品蛋糕制作,能滿(mǎn)足定制需求。

二、蛋糕、慕斯、西點(diǎn)課程,常溫蛋糕、餅干系列、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、中式點(diǎn)心等成品制作學(xué)習

三、日式面包課程,各類(lèi)日式甜面包學(xué)習,學(xué)習打面基礎和配方原理講解。