營(yíng)養師(英文:dietitian)職業(yè)的出現,是適應社會(huì )健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫務(wù)、中醫、心理師、營(yíng)銷(xiāo)員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的*,更是營(yíng)養檢測、營(yíng)養強化、營(yíng)養評估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。營(yíng)養師的職業(yè)要求是專(zhuān)心專(zhuān)業(yè)服務(wù)于健康。

公共營(yíng)養師就業(yè)方向1、在診所從事?tīng)I養師工作

2、在餐飲服務(wù)業(yè)負責管理工作

3、做公共營(yíng)養咨詢(xún)師

4、在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營(yíng)養師

5、在社區健身中心提供服務(wù)的公共營(yíng)養師

6、在教育領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養師

7、在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養師

8、研究性公共營(yíng)養師

9、自主創(chuàng )業(yè)的公共營(yíng)養師

10、兼職從事的公共營(yíng)養師

濟南市公共營(yíng)養師證考試時(shí)間地點(diǎn)

職業(yè)優(yōu)勢

(一)公共營(yíng)養師是標準即將頒布的"我國部國民營(yíng)養條例"規定,條例出臺后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區都將配備營(yíng)養師,營(yíng)養師包括臨床營(yíng)養師和公共營(yíng)養師。勞動(dòng)和社會(huì )*部四批新職業(yè)公告,公共營(yíng)養師等

12個(gè)新職業(yè)成為職業(yè)。

(二)參與政策制定

公共營(yíng)養師培訓*多數是參與制定有關(guān)政策的*。即將頒布的"我國部國民營(yíng)養條例"和開(kāi)發(fā)"公共營(yíng)養師*"的*,多數是三甲醫院的營(yíng)養科主任、*疾病控制中心營(yíng)養所研究員、北大醫學(xué)部、都醫科*、北京中醫藥*的*派的教授。

(三)專(zhuān)業(yè)課程

營(yíng)養師開(kāi)設專(zhuān)業(yè)包括:中醫營(yíng)養學(xué)—如冬蟲(chóng)夏草、魚(yú)腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F代營(yíng)養學(xué)—七大營(yíng)養素、能量,食品的營(yíng)養價(jià)值,各類(lèi)人群的生理特點(diǎn)及營(yíng)養需求臨床營(yíng)養學(xué),食物中毒及其預防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃酮類(lèi)、螺旋藻等。培訓方法包括:基礎知識教學(xué)、技能教學(xué)、*帶教實(shí)習、產(chǎn)學(xué)合作開(kāi)發(fā)公共營(yíng)養師崗位。

濟南市公共營(yíng)養師證考試時(shí)間地點(diǎn),

就業(yè)方向,能勝任在各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構和各類(lèi)餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營(yíng)養的評判、管理和指導工作,以及營(yíng)養食品教學(xué)、科研、食品衛生監督和檢測、營(yíng)養咨詢(xún)等方面的工作。營(yíng)養學(xué)是一門(mén)重要的醫學(xué)邊緣科學(xué)。營(yíng)養學(xué)知識正越來(lái)越多地應用于臨床醫學(xué)之中,營(yíng)養療法也迅速在我國普及。本文圍繞營(yíng)養學(xué)發(fā)展的內部原因和外在條件,從分析臨床營(yíng)養學(xué)在我國醫學(xué)領(lǐng)域中的地位入手,探討其生存價(jià)值和今后的發(fā)展前景。

如果你以后想要從事?tīng)I養師行業(yè)的話(huà),那么你必須要有營(yíng)養師的證書(shū),營(yíng)養師證書(shū)屬于*證書(shū),因此從事這個(gè)行業(yè)一般是要持證上崗的,目前社會(huì )對于專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師人才的需求還是很大的,但是國內目前現有的營(yíng)養師卻非常少,所以如果你想要從事這個(gè)行業(yè),并且又有證書(shū)的話(huà),在社會(huì )上是及其受歡迎的。

濟南市公共營(yíng)養師證考試時(shí)間地點(diǎn),

主要課程

基礎課程:無(wú)機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、細胞生物學(xué)。

營(yíng)養學(xué)基礎課程:基礎營(yíng)養學(xué)。

營(yíng)養學(xué)進(jìn)階課程:臨床營(yíng)養學(xué)、營(yíng)養病理學(xué)、營(yíng)養免疫學(xué)、營(yíng)養藥理學(xué)、營(yíng)養學(xué)、自由基毒理學(xué)、營(yíng)養基因組學(xué)、營(yíng)養蛋白質(zhì)組學(xué)。

現代醫學(xué)課程:系統解剖學(xué)、局部解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、生理病理學(xué)、藥理學(xué)、內科學(xué)、外科學(xué)、臨床診斷學(xué)。

傳統醫學(xué)課程:中醫基礎理論、中藥學(xué)、中醫藥膳學(xué)、中醫食療學(xué)、中醫保健學(xué)。

食品衛生學(xué)課程:食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛生學(xué)、食品安全學(xué)。

特殊技能課程:烹飪學(xué)。

其他課程:衛生法規與監督