職業(yè)優(yōu)勢

(一)公共營(yíng)養師是*標準

即將頒布的"我國首部國民營(yíng)養條例"規定,條例出臺后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區都將配備營(yíng)養師,營(yíng)養師包括臨床營(yíng)養師和公共營(yíng)養師。勞動(dòng)和社會(huì )*部第四批新職業(yè)公告,公共營(yíng)養師等12個(gè)新職業(yè)成為*職業(yè)。

(二)參與政策制定

公共營(yíng)養師培訓*多數是參與制定*有關(guān)政策的*。即將頒布的"我國首部國民營(yíng)養條例"和開(kāi)發(fā)"公共營(yíng)養師**"的*,多數是三甲醫院的營(yíng)養科主任、*疾病控制中心營(yíng)養所研究員、北大醫學(xué)部、首都醫科*、北京中醫藥*的*派的教授。

(三)專(zhuān)業(yè)課程

公共營(yíng)養師開(kāi)設專(zhuān)業(yè)包括:中醫營(yíng)養學(xué)—如冬蟲(chóng)夏草、魚(yú)腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F代營(yíng)養學(xué)—七大營(yíng)養素、能量,食品的營(yíng)養價(jià)值,各類(lèi)人群的生理特點(diǎn)及營(yíng)養需求臨床營(yíng)養學(xué),食物中毒及其預防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃酮類(lèi)、螺旋藻等。培訓方法包括:基礎知識教學(xué)、技能教學(xué)、*帶教實(shí)習、產(chǎn)學(xué)合作開(kāi)發(fā)公共營(yíng)養師崗位。

(四)權威發(fā)證機構

人力資源和社會(huì )**實(shí)施*統一考試,考核合格頒發(fā)公共營(yíng)養師證書(shū)。

(五)與國際接軌

1997年,第十六屆國際營(yíng)養大會(huì ),討論通過(guò)了公共營(yíng)養,是一門(mén)新的*,是營(yíng)養學(xué)的一部分。公共營(yíng)養師是全球性公用*,各個(gè)*對公共營(yíng)養都有共同的概念,公共營(yíng)養在全球都被承認。如營(yíng)養保健,屬于國有名詞,在很多*,沒(méi)有保健的概念。因此,公共營(yíng)養師有基礎實(shí)現國際互認,國際化就業(yè)創(chuàng )業(yè)的機會(huì )較多。

營(yíng)養師證書(shū)有什么用處?

當你擁有營(yíng)養師證書(shū)之后,它會(huì )在無(wú)形之中極大的提高你在職場(chǎng)的競爭力,我國目前營(yíng)養師非常奇缺,據有關(guān)統計我國現有的營(yíng)養師不到4000人,但是*相關(guān)*將出臺相關(guān)規定,未來(lái)服務(wù)行業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲機構、酒店等都需要配備專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師。所以未來(lái)營(yíng)養師的職業(yè)前景非常樂(lè )觀(guān),并且就業(yè)范圍比較廣泛,可以在醫療、美容、健身、食品、學(xué)校、教育機構以及專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師咨詢(xún)培訓中心,甚至是家庭、私人營(yíng)養顧問(wèn)等。

天津市公共營(yíng)養師證考試報名網(wǎng)站

我國營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺,營(yíng)養師的就業(yè)前景非常廣闊,在頒布的"我國首部國民營(yíng)養條例"中規定,所有的學(xué)校、幼兒園、社區都要配備營(yíng)養師,從事?tīng)I養師工作將會(huì )成為一個(gè)新興的熱門(mén)職業(yè)。

天津市公共營(yíng)養師證考試報名網(wǎng)站,營(yíng)養師學(xué)習的內容主要有:基礎營(yíng)養學(xué)、臨床營(yíng)養學(xué)、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營(yíng)養評判、食品衛生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養、各類(lèi)食品的營(yíng)養價(jià)值、營(yíng)養專(zhuān)題教育、營(yíng)養計算軟件的應用、營(yíng)養師就業(yè)創(chuàng )業(yè)指導、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測方法等。重點(diǎn)學(xué)習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營(yíng)養等內容和技能。

報考營(yíng)養師的人群又可以細分為幾類(lèi),包括社會(huì )人士、學(xué)生、教師。對于部分社會(huì )人士,主要是希望利用這一證書(shū),博取大眾的信任,從事銷(xiāo)售保健品的推廣工作,不少中老年人因此上當受騙,也加深了大眾對這一行業(yè)的偏見(jiàn),公關(guān)營(yíng)養師證書(shū)的取消對他們影響較大。還有一部分社會(huì )人士是真正希望通過(guò)獲取營(yíng)養師資格證來(lái)增加營(yíng)養相關(guān)知識,證書(shū)的取消對他們而言不無(wú)太大影響,正如**副部長(cháng)湯濤在答記者問(wèn)時(shí)表示:"被取消的*證書(shū),今后還可以繼續發(fā)揮能力水平證明的作用。"也就是說(shuō)以往已經(jīng)獲得的證書(shū)繼續有效。對于學(xué)生群體,他們的報考大都數來(lái)自于教師的引導,或者出于將來(lái)就業(yè)的考慮,對他們而言證書(shū)取消的影響可大可小。而對于教師群體,報考營(yíng)養師,一方面出于對該領(lǐng)域知識的全面了解,一方面出于對學(xué)校乃至*"雙師型"或"雙能型"教師的響應?，F如今對于"雙師型"或"雙能型"教師的評判標準較為模糊,當越來(lái)越多的證書(shū)被取消后,這些衡量"雙師型"或"雙能型"教師的基本條件喪失后,如何更好的量化"雙師型"或"雙能型"教師將成為新的問(wèn)題。

天津市公共營(yíng)養師證考試報名網(wǎng)站,在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標準定義委員會(huì )上,瑞典營(yíng)養師協(xié)會(huì )提出營(yíng)養師定義的提議,建議用dietition作為營(yíng)養師的專(zhuān)用詞。1967年世界勞工組織對營(yíng)養師(dietition)和公共營(yíng)養師(public health nutritionist)作了明確的界定,前者指在醫療機構為患者服務(wù)的營(yíng)養師,后者指在公共衛生機構為健康人群服務(wù)的營(yíng)養師。之后又逐步分出多個(gè)從事不同類(lèi)型工作的營(yíng)養師,如管理營(yíng)養師、咨詢(xún)營(yíng)養師、研究營(yíng)養師、運動(dòng)營(yíng)養師、私人開(kāi)業(yè)營(yíng)養師等。