公共營(yíng)養師是人力資源和社會(huì )*部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會(huì )、市場(chǎng)需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓,通過(guò)*認證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I養、營(yíng)養測評、營(yíng)養指導、營(yíng)養宣教、營(yíng)養以及從事?tīng)I養教學(xué)與科研工作、營(yíng)養與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。2005年辦公廳發(fā)布的養行動(dòng)計劃》和《國民營(yíng)養條例》養發(fā)展綱要》中規定各、學(xué)校、幼兒園、養老院、食品企業(yè)、運動(dòng)隊、健身、大型賓館、飯店、體檢中心、100人以上的職工食堂將強制配備專(zhuān)門(mén)的公共營(yíng)養師。
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為學(xué)員的職業(yè)生涯帶來(lái)新的和*。課程內容 營(yíng)養基礎學(xué)、各類(lèi)食物的營(yíng)養價(jià)值、食品衛生學(xué)、食物選購、各類(lèi)食品的營(yíng)養加工與烹飪、懷孕期、產(chǎn)婦(月子餐、剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦的營(yíng)養、飲食搭配)、0-3歲嬰幼兒的營(yíng)養需求(營(yíng)養輔食制作考證對象 月嫂、育兒嫂,準媽媽、準、準、準奶奶、母嬰中心、婦產(chǎn)科、月子中心、嬰童用品公司、其他對母嬰營(yíng)養健康關(guān)注人群。
從廣義上來(lái)講,是指從事與營(yíng)養相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人士,其不僅具有豐富的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)知識,更是從事與營(yíng)養相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的,在本行業(yè)內有較豐富的資歷?？荚u1、按規定的時(shí)間完成規定學(xué)習學(xué)時(shí);2、準考證。3、在的時(shí)間、參加理論和技能。4、理論、技能均達60分以上者,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及商務(wù)人員職業(yè)技能考評會(huì )頒發(fā)營(yíng)養師證書(shū)。5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。 南京市營(yíng)養師證怎么報名考取
由于膳食不合理、營(yíng)養失衡所引發(fā)慢的健康問(wèn)題正越來(lái)越受到人們的高度,聘請營(yíng)養顧問(wèn)成為現代人的消費時(shí)尚。而公共營(yíng)養師成為新 職業(yè),也為從業(yè)者了職業(yè)身份和社會(huì )認知度。家庭營(yíng)養顧問(wèn)年費8000元左右,企業(yè)營(yíng)養顧問(wèn)年費5萬(wàn)元左右,中等水平的公共營(yíng)養師年收入在10萬(wàn)元左 右。 公共營(yíng)養師就業(yè)前 我國公共營(yíng)養師缺口達500萬(wàn)人,公共營(yíng)養師將是我國熱門(mén)的職業(yè)之養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼機 構、食品生產(chǎn)企業(yè)、、學(xué)校、餐飲機構、特殊職業(yè)工作*、社區、集體供餐單位均配備營(yíng)養師,公共營(yíng)養師將強制準入。未來(lái)營(yíng)養師會(huì )象一樣,擁有了讓 人羨慕的高收入和地位。
南京市營(yíng)養師證怎么報名考取, 營(yíng)養師是從事?tīng)I養指導、營(yíng)養與食品安全知識傳播、促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。所主要從事的工作內容包括:進(jìn)行人體營(yíng)養狀況評價(jià)、和指導;進(jìn)行膳食營(yíng)養評價(jià)、和指導;對食品及配方進(jìn)行營(yíng)養評價(jià);進(jìn)行營(yíng)養知識的與宣教。營(yíng)養師不僅可以在社區發(fā)揮重要宣傳教育作用,還可為餐飲業(yè)、企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運動(dòng)員、家庭提供個(gè)性化教育、輔導、指導等服務(wù),就業(yè)范圍可以遍布與飲食相關(guān)的任何一個(gè)領(lǐng)域。
