食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
長(cháng)沙博雅衛校有對口升學(xué)嗎
★助產(chǎn)專(zhuān)業(yè)
培養目標
本專(zhuān)業(yè)培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養、職業(yè)道德和創(chuàng )新意識,精益求精的工匠精神,優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度、良好的心理承受能力、敏銳的觀(guān)察能力、較強的就業(yè)能力和可持續發(fā)展能力,熱愛(ài)醫藥衛生事業(yè),崇尚以"母嬰保健為中心"的現代助產(chǎn)理念,掌握助產(chǎn)專(zhuān)業(yè)崗位所需要的基本知識、基本理論和基本技能,面向各級醫院、婦幼保健機構、社區衛生機構、計劃生育指導機構、母嬰護理中心等,能從事助產(chǎn)、臨床護理、社區護理及母嬰保健的高素質(zhì)復合型技術(shù)技能人才。
主干課程
專(zhuān)業(yè)基礎課程:解剖、生理、病理與病理生理、護理藥理、生物化學(xué)、護理導論等;專(zhuān)業(yè)核心課程:健康評估、護理學(xué)基礎、婦產(chǎn)科護理、助產(chǎn)技術(shù)、兒科護理、內科護理、外科護理等;專(zhuān)業(yè)拓展課程:社區護理、護理心理、康復護理、護理人文等。
實(shí)習就業(yè)
助產(chǎn)專(zhuān)業(yè)遵循臨床實(shí)習與就業(yè)緊密結合的原則,開(kāi)辟實(shí)習與就業(yè)基地30余家,遍布湖南、廣州、武漢、深圳、北京、上海等地,均為二甲及以上綜合性醫院,如北京航天總醫院、中部戰區總醫院,深圳婦幼保健醫院、深圳華僑醫院、南部戰區總醫院、湖南省婦幼保健醫院、長(cháng)沙婦幼保健醫院、湖南省人民醫院、湖南省兒童醫院、湘雅醫院、湘雅二醫院、湘雅三醫院,就業(yè)率連續多年在90%以上。
可考證書(shū)
*護士執業(yè)資格證書(shū)、健康管理師、育嬰員、母嬰護理、老人照護等**/職業(yè)技能等級證書(shū)。
繼續教育途經(jīng)
畢業(yè)當年可報考湖南省統一組織的相應專(zhuān)業(yè)全日制專(zhuān)升本(以畢業(yè)當年"湖南省專(zhuān)升本工作實(shí)施細則"為準)和成人高等教育" 專(zhuān)升本"
第五,加強師資隊伍的建設。我們叫做"雙師型"隊伍,既可以操作又可以教學(xué),有的來(lái)自于工廠(chǎng),有的來(lái)自于學(xué)校,但是他是"雙師型"的人才,對于提高質(zhì)量非常重要。第六,要作出制度安排。這個(gè)制度安排就是我們要修訂職業(yè)教育法,目的是要引導整個(gè)社會(huì )轉變觀(guān)念,對職業(yè)教育高看一眼,厚愛(ài)一分,把職業(yè)教育看成孩子人生發(fā)展的一個(gè)非常有前途的選擇和途徑。第七,在制度上解決現在職業(yè)教育和普通教育相分離的狀況。也就是建起一種"立交橋"。在職業(yè)學(xué)校就學(xué)的,他想上普通學(xué)?？梢赞D過(guò)去,二者可以在一定的節點(diǎn)上實(shí)現轉換,搭起一座"立交橋"。同時(shí)改變考試制度,目前,普通高校先錄取,然后職業(yè)學(xué)校再錄取,好像職業(yè)學(xué)校低人一等,要改變這種局面,就要從制度上做出安排。
實(shí)習單位
*有附屬醫院1所,定點(diǎn)實(shí)習醫院50余家,這些醫院均是二甲以上醫院,科室功能齊全,設置有老年相關(guān)科室,具有較高的教學(xué)、實(shí)訓水平。
為了加強產(chǎn)教結合,針對老年保健與管理專(zhuān)業(yè),我院積極與社會(huì )老年保健機構簽訂實(shí)習協(xié)議。與長(cháng)沙各大老年保健與管理機構進(jìn)行積極溝通與協(xié)商,以期簽訂定單式培養合同,進(jìn)行校企合作育人,提高學(xué)生實(shí)際工作能力。這些機構具備老年保健與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習培訓、頂崗實(shí)習的資質(zhì)。同時(shí)為了開(kāi)拓校外實(shí)訓基地,我院將與長(cháng)沙各大老年保健與管理機構進(jìn)行積極溝通與協(xié)商,簽訂定單式培養合同,進(jìn)行校企合作育人,提高學(xué)生實(shí)際工作能力。這些合作單位將為我院新設的老年保健與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)習、實(shí)訓提供有力*
