職業(yè)道德、基礎、餐飲、康樂(lè )經(jīng)營(yíng)、星評新綜述、服務(wù)及安全、市場(chǎng)和客源組織、人力資源、財務(wù)與控制、文化建設與發(fā)展、現代房務(wù)與控制、成功案例分析、相關(guān)法律法規。

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專(zhuān)業(yè)是全球熱門(mén)行業(yè)之一,中人才在人才市場(chǎng)上一直都是處于供不應求狀態(tài)。者在百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名六,預計到2010年,中人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層。的層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。的幅度則是越往上層,難度越大,的幅度越小?，F在國內比較常見(jiàn)的是直線(xiàn)職能制,在該體制中,任何一級、人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。

我國業(yè)取得長(cháng)足進(jìn)步,之間的競爭也日益激烈。知識競爭首先是產(chǎn)品的競爭,產(chǎn)品、成本是增強競爭力的有效手段。但隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,顧客消費意識的和對高附加值的追求,知識的競爭越來(lái)越為服務(wù)的競爭。同時(shí),知識與服務(wù)的,知識是維持品牌的保證,注重服務(wù)知識。

師有什么用每個(gè)人都希望用自己的能力來(lái)證明自身價(jià)值,手下也不例外。給他們更大的空間去施展自己的才華,是對他的尊重和支持。不要害怕他們失敗,給予適當的扶持和指點(diǎn),放開(kāi)你手中的"雄鷹",讓他們翱翔于更寬闊的天空。是個(gè)就給他們座山折騰折騰,是條龍就給他們條大江大河撲騰撲騰。他們的成長(cháng),將為你的工作帶來(lái)更大的貢獻

網(wǎng)上報名:經(jīng)營(yíng)師證報名入口 建立健全體制,明確任何一級、人員、服務(wù)員自己的業(yè)務(wù)范圍、工作職責及本人應該具備的工作技能和知識。這對工作十分重要,對的發(fā)展也是起著(zhù)重要作用。 現代競爭越來(lái)越激烈,現代、理念、技術(shù)日新月異,我們如果不學(xué)習,就會(huì )跟不上大趨勢發(fā)展的步伐。尊重客家都知道并且根植入靈魂了,尊重員工卻常常忽視,或者說(shuō)當面談尊重背地里看不起。員工是辛苦的,更需要人員的尊重,我們有些人認為員工理所當然的比我們人員低人一等,不是這樣的。脫離表面的口號形式,要從內心里尊重員工,這也是作為人的基本素質(zhì)要求。

我國業(yè)取得長(cháng)足進(jìn)步,之間的競爭也日益激烈。知識競爭首先是產(chǎn)品的競爭,產(chǎn)品、成本是增強競爭力的有效手段。但隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,顧客消費意識的和對高附加值的追求,知識的競爭越來(lái)越為服務(wù)的競爭。同時(shí),知識與服務(wù)的,知識是維持品牌的保證,注重服務(wù)知識。

【職業(yè)前景】 特點(diǎn)一:行業(yè)容量大 作為全球熱門(mén)行業(yè)之一,專(zhuān)業(yè)在上一向屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著(zhù)2008北京會(huì )、2010上海世博會(huì )、2010年廣州亞運會(huì )和越來(lái)越多的大型活動(dòng)在,對專(zhuān)才的需求也日益增大。 近幾年,來(lái)自全球各個(gè)*品牌的集團紛紛瞄準了市場(chǎng),并大力投資和加盟,行業(yè)內的專(zhuān)業(yè)人才構成了供不應求的局勢。據旅游局統計,上每一分鐘都有一個(gè)旅游業(yè)的職位產(chǎn)生。 特點(diǎn)二:中人才匱乏 從行業(yè)特性來(lái)看,業(yè)尤其需要那些專(zhuān)業(yè)度高、綜合潛力強的中人才。調查數據證明,那些語(yǔ)言潛力強、具備全球化視野、理解過(guò)全球先進(jìn)的培訓、有實(shí)戰的人才將尤其受到的青睞

概述、基礎理論、職業(yè)道德、服務(wù)禮儀、服務(wù)心理、飲食文化、相關(guān)法規、英語(yǔ)等。每一單元內容在涵蓋師職業(yè)技能鑒定考核基本要求的基礎上,詳細介紹了本職業(yè)崗位工作中要求實(shí)用知識。本教材可作為師職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材,也可供中、高等職業(yè)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生參考,以及相關(guān)從業(yè)人員參加就業(yè)培訓、崗位培訓使用。的層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。的幅度則是越往上層,難度越大,的幅度越小?，F在國內比較常見(jiàn)的是直線(xiàn)職能制,在該體制中,任何一級、人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。 專(zhuān)業(yè)是全球熱門(mén)行業(yè)之一,中人才在人才市場(chǎng)上一直都是處于供不應求狀態(tài)。者在百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六,中人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層。

網(wǎng)上報名:經(jīng)營(yíng)師證報名入口 師有什么用就業(yè)方向:各類(lèi)星級的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預訂人員;各類(lèi)旅游公司,旅游*工作人員;各類(lèi)、飯店、賓館樓層、大堂、、會(huì )展等工作;各類(lèi)、飯店、賓館的門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò )服務(wù)工作;各類(lèi)、飯店、賓館的門(mén)從事市場(chǎng)調查、情報、信息服務(wù)等工作。?