經(jīng)研究發(fā)現,茶葉中含有600多種化學(xué)成分,是全公認的健康飲品。如,一般每150ml的茶湯中含有40mg左右,具有,抗疲勞,抵抗酒精、的毒害。如茶多酚,在綠茶中的含量一般為干茶重量的15%～35%,可血脂、硬化,、抗輻射。如豐富的維生素B族、C族,在邊疆生活中離不開(kāi)茶飲,正是因為茶葉促進(jìn),增強人體抵抗力,維持消化正常機能。此外,多種礦如鈣、鎂、鐵、錳,以及酸等,都是健康必需的營(yíng)養成分。
2023年報名中:茶藝師證時(shí)間和報名時(shí)間
茶藝師未來(lái)發(fā)展
解除工作疲勞,能使人賞心悅目,怡然自得地飲茶休息或觀(guān)賞茶藝表演。有的是借助飲茶進(jìn)行交易、相親擇偶、約會(huì )、休閑等等?；蚴菃挝粌炔拷M織茶話(huà)會(huì )以及茶文化團體到山清水秀之地舉行茶會(huì )活動(dòng)等等。 現在茶藝師已經(jīng)成為和注會(huì )一樣的職業(yè)技能師,這是一個(gè)既可以修身養性又可以收入的職業(yè)。
茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會(huì )充分認知。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和大眾生活水平的,人們更健康;作為綠色飲品的茶和修身養性的茶文化將為越來(lái)越多的人接受和喜愛(ài)。同時(shí),大眾對于文化消費要求也會(huì )隨之加劇與,社會(huì )對茶藝表演的認知度和需求量也將逐年。茶藝師的地位和需求量也將大幅度?？梢哉f(shuō)茶藝師是一個(gè)具有廣闊前景的職業(yè)。 茶藝師標志著(zhù)*民族文化的重要組成部分----茶文化,將很快進(jìn)入尋常百姓家庭。很多家庭的居住了,居家茶藝的推崇理念,有助于家庭成員的文化修養;有助于人們的欣賞能力;有助于增強家庭人員的;有助于人們的家庭生活和交流溝通能力。
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2023年報名中:茶藝師證時(shí)間和報名時(shí)間 茶藝概念:通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝名稱(chēng)的由來(lái)有一個(gè)發(fā)展,在唐代,"藝"字就與"茶"字發(fā)生聯(lián)姻;宋代之際,"藝"字與烹茶、飲茶聯(lián)系在一起。"茶藝"一詞,早在20世紀30年代就已經(jīng)在出現,但與茶藝含義有別。20世紀70年代,地區使用茶藝一詞后,各地廣泛使用,并賦予新的內涵。
茶藝師證各地報名條件現階段,絕大部分中小餐飲店在日常的經(jīng)營(yíng)工作中仍以的手工點(diǎn)菜、對菜、付賬為主,這不僅了餐飲店效率。茶藝師證各地報名條件多種因素影響著(zhù)餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,例如食品安全問(wèn)題,衛生問(wèn)題等,這也給餐飲企業(yè)帶來(lái)巨大的挑戰。
茶藝師行業(yè)背景 茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的""、溫馨且品味的職業(yè)。1999年勞動(dòng)部正式將"茶藝師"列職業(yè)分類(lèi)大典》1800種職業(yè)之一,并制訂《茶藝師職業(yè)》。如今中茶藝人才可謂市場(chǎng)中的"貨",各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的茶藝師往往能消費者信賴(lài),給企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟效益。
茶藝師工作內容 1、鑒別茶葉品質(zhì); 2、根據茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水 沖泡; 3、選配茶點(diǎn); 4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管等茶文化知識; 5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂(lè )、服裝、插花、熏香等。 6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。 學(xué)習茶藝好處之一∶生活嫻靜的午后自己泡一杯茶湯,邊休息邊品著(zhù)茶湯,是心靈放松。在這快節奏的社會(huì ),這不失為一的生活的。學(xué)習茶藝好處之二∶展示儀表美茶藝可以讓泡茶者養成注重外表的習慣,包括容貌、姿態(tài)、風(fēng)度等,學(xué)習茶藝久而久之,形態(tài)儀表都會(huì )上升一個(gè)高度。
2023年報名中:茶藝師證時(shí)間和報名時(shí)間 技師茶藝師職業(yè)功能工作內容技能要求相關(guān)知識?三、與培訓(一)技術(shù)1.能夠制定茶藝館經(jīng)營(yíng)計劃2.能夠制訂茶藝館計劃并組織實(shí)施3.能夠進(jìn)行成本核算,對茶飲合理定價(jià)1.茶藝館經(jīng)營(yíng)知識2.茶藝館基本法則3.茶藝館成本核算知識(二)人員培訓1.能夠茶藝培訓工作并編寫(xiě)培訓講義2.能夠對初、中、茶藝師進(jìn)行培訓3.能夠對茶藝技師進(jìn)行指導1.培訓講義的編寫(xiě)要求2.技能培訓教學(xué)法基本知識3.茶藝館人員培訓知識
