源于生活,反過(guò)來(lái),也反映生活而又高于生活, 了作者的審美,所以又具有強烈的文化性。茶葉藝 文也不例外,其價(jià)值也正是體現在史料性和文化性。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
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一片茶葉丟到壺里就被遺忘了,喝的人在喜歡一壺茶的時(shí)候并不會(huì )去單獨贊嘆一片茶葉。一片茶葉是不求世間名譽(yù)的,這就是以清凈的心去施,不求功德、不求福報,只是盡心盡意地奉獻自己的。
茶人服,始于漢,有著(zhù)千年歷史,一種適于茶事活動(dòng)的職業(yè)服裝。茶人服取茶文化之"靜、清、柔、和"的特點(diǎn),吸收漢服的寬緩、莊靜之美與唐裝流暢、舒適的特點(diǎn),并融合現代服飾的簡(jiǎn)約設計理念,裁體舒簡(jiǎn)、色系清素、式樣典雅,將服飾之文化與現代,既適于茶人們悠游自在的茶事著(zhù)裝風(fēng)格,也適于現代人自然、素樸而個(gè)性的日常著(zhù)裝,又充分體現出人文精神中的中和之美。
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