必看:餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師證怎么考(新規定) (1)在本職業(yè)連續工作4年以上者。(2)取得本職業(yè)初級證后,經(jīng)正規中級工培訓結業(yè)且年滿(mǎn)18周歲以上。(3)中等職業(yè)學(xué)校對口專(zhuān) 業(yè)*或已畢業(yè)學(xué)生。(4)高等院校*或技校5年制高職班*對口專(zhuān) 業(yè)學(xué)生。
餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)報考條件中級(滿(mǎn)足其一即可)1.取得餐飲職業(yè)經(jīng)理人初級證書(shū)后,經(jīng)正規餐飲職業(yè)經(jīng)理人中級培訓結業(yè)領(lǐng)取畢業(yè)證書(shū)者;2.連續4年從事餐飲職業(yè)經(jīng)理人的工作者;3.中等職業(yè)學(xué)校餐飲相關(guān)專(zhuān) 業(yè)畢業(yè)生(包含應屆生)。高級(滿(mǎn)足其一即可):1.中專(zhuān)或高中以下學(xué)歷,需具有6年餐飲職業(yè)經(jīng)理人相關(guān)工作經(jīng)驗;2.大專(zhuān)及以上學(xué)歷,需具有2年餐飲職業(yè)經(jīng)理人相關(guān)工作經(jīng)驗;3.取得餐飲職業(yè)經(jīng)理人中級證書(shū)后,連續3年從事餐飲職業(yè)經(jīng)理人相關(guān)工作的經(jīng)驗者
職業(yè)能力特征 具有一定的創(chuàng )新能力、決策能力、組織能力、指揮能力、控制能力、協(xié)調能力、與人溝通能力 基礎教育水平 高中畢業(yè)(或同等學(xué)歷) 2.申報條件更加具體詳細的情況請來(lái)電咨詢(xún)我們將為你提供更加詳細的解決方案電話(huà)
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*有著(zhù)悠久的飲食文化,以"食"著(zhù)稱(chēng)。隨著(zhù)改革開(kāi)放帶來(lái)的國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人均收入的穩步增長(cháng),我國餐飲業(yè)也迎來(lái)了快速發(fā)展期。特別是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的盛行,為*餐飲業(yè)帶來(lái)了近年的增長(cháng)速度,現已成為支撐*經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。餐飲業(yè)應充分利用入世帶來(lái)的機遇,在企業(yè)制度和用工制度上進(jìn)行有效創(chuàng )新,創(chuàng )造公平合理的培養、造就、選拔和任用管 理者的機制,使職業(yè)餐飲管 理者階層與資本充分對接,使我國餐飲業(yè)更好地與國外同行對接。
1、取得餐飲管 理與實(shí)務(wù)、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、現代廚房管 理(含實(shí)踐)、食品衛生與安全四門(mén)課程考試合格證書(shū),獲得*餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)。 2、申請*餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)需具備下列條件: (1)取得*餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū); (2)取得餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財務(wù)管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰略管 理四門(mén)課程考試合格證書(shū); (3)具有五年以上工作經(jīng)歷。
崗位職責二: 為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行從零到一的跟蹤輔導,包括餐飲企業(yè)的產(chǎn)品、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、菜品研發(fā)、人資一一系統化,標準化輔導執行。 用專(zhuān) 業(yè)的精細化管 理模式,以系統的教育培訓與輔導方式,為餐飲企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的人才培養與經(jīng)營(yíng)輔導。
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就業(yè)前景: 酒店管師是世界熱門(mén)行業(yè)之一。在國際人才市場(chǎng)上,中高級酒店管 理人才一直處于緊缺狀態(tài)。高級酒店經(jīng)理在*一千萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。預計到2010年,中高級酒店經(jīng)理將。