通知,官方發(fā)布:餐飲職業(yè)經(jīng)理人證*高級有用嗎(上崗必備) 7.食品和飲料質(zhì)量管 理:餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量以滿(mǎn)足顧客需求為基礎,菜品、飲品、設施、服務(wù)、環(huán)境都要達到滿(mǎn)足顧客需求的質(zhì)量水平?，F代餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量不僅代表了管 理水平,也反映了餐飲經(jīng)營(yíng)實(shí)體的形象和特色,因此是餐飲經(jīng)營(yíng)管 理的重要組成部分。 8.餐飲創(chuàng )新管 理:同質(zhì)化競爭的傾向表明,餐飲經(jīng)營(yíng)者僅靠評級、餐廳名稱(chēng)、正宗餐飲風(fēng)味是不能充分實(shí)現經(jīng)濟效益的。因此,餐飲管 理必須尋求個(gè)性化的管 理策略,不斷創(chuàng )新餐飲管 理職能,餐飲管 理才會(huì )不斷取得成功。
報考學(xué)員需準備一下材料:本人電子相片;本人正反兩面;本人學(xué)歷證;填寫(xiě)培訓報名表1份;準備好以上資料傳給報名單位相關(guān)招生老師;同時(shí)繳納相關(guān)報名費用。
隨著(zhù)餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展及競爭的加劇,市場(chǎng)對專(zhuān) 業(yè)餐飲服務(wù)人才的需求和要求都不斷提升。餐飲服務(wù)人員的素質(zhì)高下、服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣,不僅影響著(zhù)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果和經(jīng)濟效益,更是反映我國窗口企業(yè)的風(fēng)貌和形象。引導、培植、造就一大批餐飲服務(wù)業(yè)的精英人才是一件刻不容緩的大事。
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有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師證書(shū)更多的報考資訊可以在下方留言咨詢(xún)小編,小編看到后會(huì )及時(shí)進(jìn)行回復的。 近年來(lái),隨著(zhù)我國餐飲產(chǎn)業(yè)的迅速增長(cháng),餐飲市場(chǎng)國際*品牌、年營(yíng)業(yè)額過(guò)億的企業(yè)數量猛增,國內重點(diǎn)餐飲多元化的發(fā)展格局,連鎖經(jīng)營(yíng)管 理、食品安全、國際化運作、特許加盟、*廚房、分子廚藝等一系列知識和技能的更新對職業(yè)經(jīng)理人素質(zhì)提出了更高的要求,凡餐飲管 理、酒店管 理等專(zhuān) 業(yè)在校學(xué)生、餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管 理人員、其他從事或準備從事本職業(yè)的人員可報名參加。
1、取得餐飲管 理與實(shí)務(wù)、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、現代廚房管 理(含實(shí)踐)、食品衛生與安全四門(mén)課程考試合格證書(shū),獲得*餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)。 2、申請*餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)需具備下列條件: (1)取得*餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū); (2)取得餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財務(wù)管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰略管 理四門(mén)課程考試合格證書(shū); (3)具有五年以上工作經(jīng)歷。
有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師證書(shū)更多的報考資訊可以在下方留言咨詢(xún)小編,小編看到后會(huì )及時(shí)進(jìn)行回復的。 近年來(lái),隨著(zhù)我國餐飲產(chǎn)業(yè)的迅速增長(cháng),餐飲市場(chǎng)國際*品牌、年營(yíng)業(yè)額過(guò)億的企業(yè)數量猛增,國內重點(diǎn)餐飲多元化的發(fā)展格局,連鎖經(jīng)營(yíng)管 理、食品安全、國際化運作、特許加盟、*廚房、分子廚藝等一系列知識和技能的更新對職業(yè)經(jīng)理人素質(zhì)提出了更高的要求,凡餐飲管 理、酒店管 理等專(zhuān) 業(yè)在校學(xué)生、餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管 理人員、其他從事或準備從事本職業(yè)的人員可報名參加。
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酒店管 理者是運用全面的酒店(飯店)管 理知識和豐富的管 理經(jīng)驗,從事酒店、餐飲、娛樂(lè )、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源、服務(wù)質(zhì)量等管 理工作的專(zhuān) 業(yè)人員。具備現代酒店管 理的素質(zhì),掌握現代酒店管 理的新理念和酒店管 理者的豐富實(shí)踐經(jīng)驗。
