餐廳/客房/前廳服務(wù)員
項 目 簡(jiǎn) 介
培訓工種
或專(zhuān)業(yè)
等級
教學(xué)內容
學(xué)期
(天)
學(xué)費
(元)
餐廳服務(wù)員
中級
服務(wù)禮儀、職業(yè)道德、安排座位、點(diǎn)配菜、宴會(huì )設計、裝飾、布置,提供就餐服務(wù)等
30
960
客房服務(wù)員
中級
服務(wù)禮儀、職業(yè)道德、飯店、賓館等場(chǎng)所清潔和整理客房,并提供賓館住宿、迎送等服務(wù)
30
960
前廳服務(wù)員
中級
服務(wù)禮儀、職業(yè)道德、網(wǎng)絡(luò )預訂及推銷(xiāo)和預訂控制、前廳相關(guān)服務(wù)、客房狀況控制、前廳安全等
30
960
培訓目標:培養學(xué)員應用服務(wù)意識的能力和思維方法,為學(xué)員在工作崗位上應用打下良好基礎。
就業(yè)去向:餐廳、酒樓、酒店。
培訓方式:采用理論與實(shí)操化動(dòng)手訓練,教與訓相結合。
考核方式:采用理論與實(shí)操考核。
證書(shū)闡明:由*勞動(dòng)和社會(huì )保障部頒發(fā)相應等級的證書(shū)。