2003年3月，廣州市奧斯卡職業(yè)培訓在廣州天河區創(chuàng )立。占地面積達一萬(wàn)平方米。居廣州同類(lèi)學(xué)校規模之冠。2007年9月被*勞動(dòng)部授予級的辦學(xué)資格。更名為&lduo;廣州市奧斯卡職業(yè)培訓&rduo;。 我校開(kāi)辦10余年來(lái)，有很多學(xué)員成功創(chuàng )業(yè)。校內設有宿舍大樓、食堂和免費停車(chē)場(chǎng)等。

飯湯班
肉片荷葉飯、排骨荷葉飯、滑雞荷葉飯、
魚(yú)腩荷葉飯、塘虱荷葉飯、叉燒荷葉飯、
臘味荷葉飯、咸魚(yú)荷葉飯、雜錦荷葉飯、
雙拼荷葉飯、煲仔飯（品種與荷葉飯相同）
各式燉湯。特點(diǎn):（飯香肉嫩、湯鮮味足）

課程包括:
(1)肉料及米的腌制、豉油汁配制、油辣醬調制等全套過(guò)程步聚。


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