廚師課程怎么選，一直困惱著(zhù)想要參加廚師學(xué)習的人。大家沒(méi)有這方面的專(zhuān)業(yè)知識，在選擇廚師課程時(shí)就會(huì )不知道該怎樣選擇，小編今天就給大家推薦一份成都廚師課程排名 ，希望可以幫助到成都有廚師學(xué)習需求的朋友。培訓機構的老師也會(huì )推薦一些廚師課程，建議大家試聽(tīng)以后再做決定。

1、鹽焗雞

鹽焗雞 【學(xué)習內容】 一、階段： 理論學(xué)習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 第二階段： 鹽焗雞料包配方、鹵水技術(shù)配方資料、鹽焗雞調料配方資料、鹽焗雞腌制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方...了解更多

2、萬(wàn)州烤魚(yú)培訓

烤魚(yú)，是一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的特色美食，在流傳過(guò)程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養豐富的風(fēng)味小吃?，F今有各種烤魚(yú)方式，包括米蘭烤魚(yú)、石盤(pán)烤魚(yú)等。 成都上匠培訓的川式烤魚(yú)卻與傳統燒烤做法有著(zhù)明顯的不同，我們采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。 培訓品種：泡椒味烤魚(yú)、豆豉味烤魚(yú)、五香孜然味烤魚(yú)等...了解更多

3、土耳其烤肉培訓

土耳其烤肉培訓 培訓內容 ●土耳其烤肉●土耳其烤肉夾饃●土耳其烤肉卷餅●土耳其烤肉漢堡 培訓過(guò)程 1、土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設備使用及技巧； 2、土耳其烤肉腌制配方及實(shí)際操作； 3、肉夾饃的制作，卷餅的制作及練習； 4、獨立完成各產(chǎn)品的制作，反復熟練操作。 培訓時(shí)間 不學(xué)習時(shí)間,包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。 ...了解更多

4、廚師證

公司以“傳播巴蜀美食之髓，弘揚一言九鼎之諾”為理念，逐漸發(fā)展成為具有*影響力的餐飲企業(yè)。目前公司擁有二十余人核心技術(shù)研發(fā)團隊...了解更多

5、香丫坊鹵菜培訓

【香丫坊】鹵菜在鹵制過(guò)程中一定先要去血水、退脂，因此鹵菜一點(diǎn)也不油膩，也從不粘手。 培訓所需時(shí)間：學(xué)習時(shí)間不限，學(xué)會(huì )為止。 培訓內容： 夫妻肺片,棒棒雞,藤椒雞,,百味雞,紅油兔丁,紅油耳片,醬香牛肉,醬香豬蹄,鹵排骨,鹵雞翅,泡椒鳳爪,絕味鴨脖，鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵蹄髈（酸辣豬蹄,青椒豬蹄）、鹵牛肉等上百種菜品。 培訓內容： 1. 七大系類(lèi)老...了解更多

以上就是給大家介紹的成都廚師課程，參加廚師學(xué)習需要付出時(shí)間精力來(lái)選擇適合自己的廚師培訓機構和課程。您可以去成都當地的廚師培訓機構現場(chǎng)考察試聽(tīng)課程，也可以咨詢(xún)在線(xiàn)客服獲得專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)一對一的選課輔導。更多成都廚師課程您也可以訪(fǎng)問(wèn)天才網(wǎng)成都廚師課程大全查看。