俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，對飲食也有了更高的要求，這就直接帶動(dòng)了餐飲業(yè)的發(fā)展。餐飲消費越來(lái)越高，行業(yè)空間一片大好，技能優(yōu)良、手藝嫻熟的廚師相當受歡迎，比如川菜大廚、西點(diǎn)師、西餐廚師等。 　　學(xué)廚師創(chuàng )業(yè)難不難？學(xué)廚師是一個(gè)不會(huì )被淘汰的行業(yè)，你不用擔心因為行業(yè)的更新而被淘汰。因為廚師并不是一個(gè)高深莫測的行業(yè)，它不需要具備充分的理論知識，不需要進(jìn)行大量計算，不需要有深厚基礎就可以學(xué)習。因此，學(xué)廚師門(mén)檻比較低，成才周期也比較短，只需一兩年時(shí)間就可以掌握全面系統的烹飪技能，而如果時(shí)間不充裕的話(huà)，短期學(xué)習也可以快速出師，只需半年、一個(gè)月即可。

　　另外，學(xué)廚師不需要高學(xué)歷。學(xué)廚師不像高科技行業(yè)，要有一定的學(xué)歷。如果學(xué)歷不高，可能就不能很好地掌握高科技的要領(lǐng)，這樣早晚會(huì )被淘汰的。而學(xué)廚師其實(shí)很簡(jiǎn)單，色香味俱全就能吸引很多顧客，只要你勤奮學(xué)習，踏實(shí)努力，就能學(xué)有所成，你的創(chuàng )業(yè)之路就會(huì )一帆風(fēng)順。