中式烹飪課程怎么選,一直困惱著(zhù)想要參加中式烹飪學(xué)習的人。大家沒(méi)有這方面的專(zhuān)業(yè)知識,在選擇中式烹飪課程時(shí)就會(huì )不知道該怎樣選擇,小編今天就給大家推薦一份沈陽(yáng)中式烹飪課程排名 ,希望可以幫助到沈陽(yáng)有中式烹飪學(xué)習需求的朋友。培訓機構的老師也會(huì )推薦一些中式烹飪課程,建議大家試聽(tīng)以后再做決定。
1、初級中式烹調專(zhuān)業(yè)
初級中式烹調專(zhuān)業(yè)
學(xué)期:一個(gè)月
教授各種烹調技藝如刀工,勺工,上漿,掛糊,調味,火候等?,F場(chǎng)教師表演,學(xué)員實(shí)際操作,理論結合實(shí)踐。教師傳授各店招牌菜,時(shí)令菜,特色菜。系統傳授各大菜系:新派遼菜,川菜,魯菜,粵菜,杭幫菜等系列菜。學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作,包教包會(huì )...了解更多

一、油炸燒烤市場(chǎng)背景:
江南香油炸小吃是我國傳統的小吃,把不同類(lèi)型的食物進(jìn)行加工后用油炸制而成的小吃食品。江南香油炸小吃的主要特點(diǎn)是酥脆可口、香氣撲鼻,能增進(jìn)食欲。
二、培訓內容:
1、油炸燒烤的系統講述;2、油炸燒烤原料的選購;3、油炸燒烤食材的預加工;4、油炸燒烤加工的基本標準;5、油炸燒烤加工的工藝步驟;6、油炸燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、系列調味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技...了解更多[圖片1]沈陽(yáng)百強技術(shù)培訓學(xué)校,有多年的辦學(xué)經(jīng)驗,設備齊全,師資力量雄厚,適合廚師,下崗人員,待業(yè)青年,愿意獲得一技之長(cháng)的人員進(jìn)修培訓,學(xué)員畢(結)業(yè)后,分布發(fā)*通用的證書(shū)。
面向社會(huì )常年招生,隨到隨學(xué)。我們以教學(xué)質(zhì)量求發(fā)展,努力培養社會(huì )實(shí)用型人才為辦學(xué)宗旨。
*特一級烹飪教師親自執教,傳授烹飪刀工,掌握菜肴圍邊盤(pán)飾...了解更多[圖片2]