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杭州酷德法式西點(diǎn)培訓學(xué)校
一家集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓為一體的西點(diǎn)培訓學(xué)校,培訓專(zhuān)業(yè)有咖啡、調酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品!我們擁有的師資團隊,優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國際專(zhuān)業(yè)進(jìn)口設備,獨立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專(zhuān)業(yè)技能。我們以"培養技能人才服務(wù)社會(huì )需要"為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向導并以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。熱忱期待每一位學(xué)員的到來(lái),并得到豐碩的成果。
杭州校區: 杭州蕭山區寧圍街道市心北路1929號萬(wàn)和國際7幢17樓
貴陽(yáng)校區: 貴州省貴陽(yáng)市南明區花果園F區2棟1單元19層01號

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植脂奶油也是人造鮮奶,是將植物油氫化之后加入能產(chǎn)生奶香味的香精來(lái)代替鮮奶
" @ crazyヽ "小伊,我的輕芝士蛋糕為啥總失敗?" 一個(gè)"總失敗",突然讓我有種不知所措的感覺(jué),所以干脆從輕芝士蛋糕在制作時(shí)可能遇到的各種問(wèn)題入手,看是否能夠一一對應
蛋黃醬更適用于制作重口味的蛋糕,例如巧克力蛋糕和香草蛋糕
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在各種渣像素、粗場(chǎng)景面前,我仿佛看到了他內心的孤傲——"我的技術(shù),我自己看就夠了
自年至今,世界面包大賽已成為世界面包行業(yè)中的權威賽事,被稱(chēng)為面包界的"奧林匹克"杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓學(xué)校

堅持選用高品質(zhì)香原料,在這一點(diǎn)上,不允許絲毫含糊杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓學(xué)校
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烘焙業(yè)經(jīng)營(yíng)模式粗放,成熟度不高,一些地方受制于經(jīng)濟發(fā)展,烘焙店很少,市場(chǎng)盲點(diǎn)之多,還要空白地區,市場(chǎng)潛力很大杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓學(xué)校
手工烘焙咖啡豆的好方法 一提起煎培,外行人總是認為那很難
TIPS: 1、這款老婆餅的餡兒,用的是比較傳統的糯米餡
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直接用高筋面粉也可以,但水的用量需酌情添加
在用量杯和量匙的時(shí)候因為涉及一個(gè)材料體積的問(wèn)題,所以再把同樣體積大小的材料換算成重量的時(shí)候要考慮到,下面是一個(gè)烘焙常用材料容積重量的換算表,大家在換算的時(shí)候可以參考一下
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