食物中所含的有營(yíng)養的物質(zhì)對于人來(lái)說(shuō)可以吸取的是很少很少一部的量了,如何才能夠從中讓食物中的營(yíng)養物質(zhì)都變?yōu)槿梭w可以吸收的呢?就需要我們的營(yíng)養師來(lái)幫忙了。
1.吃糖過(guò)多會(huì )引發(fā)心臟病、高血壓、冠心病、血管硬化癥及腦溢血、糖尿病等。過(guò)多攝入糖類(lèi)會(huì )使血液中脂類(lèi)物質(zhì)明顯超標,使血液粘稠。當血液流經(jīng)冠狀動(dòng)脈時(shí),脂類(lèi)會(huì )沉積其上.引發(fā)心肌梗死,對心臟造成不同程度的傷害,進(jìn)而危及生命。
2.吃糖過(guò)多可使體內脂肪堆積造成肥胖。糖可減少人體對鈣質(zhì)的吸收,這是小兒易骨折的原因之一。
3,吃糖過(guò)多可使體內神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力下降。原因是過(guò)多糖導致糖的急劇代謝而產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì).這些酸性物質(zhì)會(huì )大量消耗鈣、鎂、鈉等堿性礦物質(zhì)。
4.吃糖過(guò)多會(huì )導致維生素B缺乏,進(jìn)而導致體內酸性物質(zhì)代謝緩慢。這些酸性物質(zhì)積蓄過(guò)多可引起頭暈頭痛.易疲勞、失眠、消化不良、精神萎靡等大腦高級神經(jīng)中樞功能受擾的癥狀。
5.吃糖過(guò)多是許多兒童疾病如近視、蛀牙、軟骨病、消化道疾病產(chǎn)生的原因。
6.吃糖過(guò)多可產(chǎn)生飽腹感。影響食欲并導致食物攝入量減少。引發(fā)多種營(yíng)養不良的癥狀。
長(cháng)沙營(yíng)養師培訓班有哪些?對于上面這篇介紹來(lái)說(shuō)明了,糖對大家的傷害是挺多的吧。所以大家在攝取一種物質(zhì)的話(huà)只能剛剛恰到好處,不能過(guò)多,也不能過(guò)少。