對于脂肪來(lái)說(shuō)攝取太多也不好大量脂肪抑制胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌，會(huì )對我們的消化系統造成消化不良，而且過(guò)多的脂肪會(huì )在人體內停留在皮下和體內器官膜中，并加重心臟的負擔。這樣的話(huà)會(huì )導致人發(fā)胖或者心血管疾病。
脂肪攝入過(guò)多，會(huì )引起多種癌癥。高脂肪影響大腸的功能，主要表現在造成膽汁分泌增加.進(jìn)而使腸道中?；悄懰岷兔撗跄懰嵩龆?在腸道細菌作用下，兩者易轉變成致癌物質(zhì)。對乳腺造成影響，在絕經(jīng)期后促成乳腺癌的發(fā)生。
過(guò)量的脂肪可以將腎上腺皮質(zhì)激素中的某些物質(zhì)轉化為雌酮，致使人體發(fā)胖。脂肪攝入過(guò)多可以抑制男子性功能。造成男子性功能低下。
廣州名坤教育的小編根據國外的研究表明.長(cháng)期高脂肪膳食可降低體內睪丸激素的水平。
脂肪攝入過(guò)多是引起老年性耳聾的原因之一。因為長(cháng)期進(jìn)食過(guò)量脂肪.就會(huì )使血液中過(guò)多的脂肪蓄積在血管壁上.使本來(lái)就很細的內耳血管更加狹窄，并且增多了內耳過(guò)氧化物質(zhì).使內耳血氧供應缺少。隨著(zhù)時(shí)間的推移，就會(huì )發(fā)生老年性耳聾。
脂肪攝入過(guò)多還會(huì )引發(fā)膽結石。因為高脂肪膳食能刺激膽囊收縮，分泌增加，并使膽管狹窄，進(jìn)而形成膽囊結石。
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