對于營(yíng)養師這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)這幾年的發(fā)展是比較不錯的了。特別是在現在的社會(huì )中人們越來(lái)越注重營(yíng)養和食物這方面的衛生了，所以大家可以去學(xué)習一下?tīng)I養師這門(mén)技術(shù)。
資格認證：由當地勞動(dòng)和社會(huì )保障*統一鑒定，鑒定合格者按照有關(guān)規定統一核發(fā)相應等級的《*人民共和國證書(shū)》，此證書(shū)*通用。
證書(shū)種類(lèi)：
1、崗位資格證書(shū)：
由當地勞動(dòng)和社會(huì )保障*統一鑒定，鑒定合格者按照有關(guān)規定統一核發(fā)相應等級的《*人民共和國證書(shū)。
2、省級證書(shū)：
由*人力資源和社會(huì )保障*直接頒發(fā)，是目前國內罕有的由部級單位直接頒發(fā)的公共營(yíng)養師證書(shū)，證書(shū)*通用。
主要工作內容：
?。?）進(jìn)行膳食調查和評價(jià)；
?。?）人體營(yíng)養狀況測定和評價(jià)； （3）營(yíng)養咨詢(xún)和教育； （4）膳食指導和評估； （5）食品營(yíng)養評價(jià)；（6）社區營(yíng)養管理和營(yíng)養干預；進(jìn)行人體營(yíng)養狀況評價(jià)、管理和指導；進(jìn)行膳食營(yíng)養評價(jià)、管理和指導；對食品及配方進(jìn)行營(yíng)養評價(jià)；進(jìn)行營(yíng)養知識的咨詢(xún)與宣教。
職業(yè)鑒定方式：
分為職業(yè)道德、理論知識和專(zhuān)業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專(zhuān)業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，60分及格。
具體考評辦法：
1、按規定的時(shí)間完成規定學(xué)習學(xué)時(shí)。
2、領(lǐng)取準考證。
3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動(dòng)和社會(huì )保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書(shū)。
5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。
如果大家想去學(xué)習營(yíng)養師的話(huà)是必須要在考試中取得證書(shū)的，所以自己學(xué)習的話(huà)效率是很低的。小編在這里為大家推薦一個(gè)的營(yíng)養師學(xué)習，金華營(yíng)養師培訓學(xué)校就是大家不錯的選擇。
