1、酒水知識+傳統調酒方法及理念+世界雞尾酒30款

2、花式調酒初級+個(gè)人調酒專(zhuān)輯+酒吧魔術(shù)

3、簡(jiǎn)單的工作調酒動(dòng)作

2、一瓶動(dòng)作套路連貫練習，一瓶一廳連貫練習， 一瓶一聽(tīng)真瓶練習，帶酒練習

3、一瓶工作花式訓練，一瓶一聽(tīng)工作花式，初級調酒表演

4、一瓶加水動(dòng)作訓練、多種啤酒的花式開(kāi)啟法.一瓶工作花式動(dòng)作訓練.切酒、量酒訓練

6、2瓶、難度美妙滑手臂動(dòng)作 2手難度美妙滑手臂動(dòng)作

7、花式調酒雙瓶套路表演動(dòng)作； 2瓶花式調酒套路表演動(dòng)作

8、花式調酒3瓶基礎動(dòng)作練習； 花式調酒3瓶環(huán)繞切瓶表演動(dòng)作

9、花式調酒3瓶切花流暢表演動(dòng)作； 花式調酒3瓶。

10、 2瓶飛仙花式調酒真瓶練習；

11、4瓶倒瓶等花式調酒表演動(dòng)作；4瓶編花等花式調酒表演動(dòng)作

12、3火瓶安全基本表演動(dòng)作練習； 花式調酒表演動(dòng)作與動(dòng)感音樂(lè )美妙結合；

花式高級班

2、老師帶出外實(shí)習做演出活動(dòng)，以及雞尾酒會(huì )籌劃活動(dòng) + 中級級咖啡課程

3、1-4瓶動(dòng)作，火瓶動(dòng)作，工作花式，表演花式，各種高難度瓶廳動(dòng)作所有火瓶動(dòng)作

5、調酒師比賽動(dòng)作+ 酒吧英語(yǔ)班 + 果盤(pán)班+酒吧管理班 + 帶薪實(shí)習加專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)推廣 包裝，打造表演型調酒師， 本課程學(xué)員學(xué)習期間會(huì )安排跟老師一起出外實(shí)習 做演出 活動(dòng)。出外做活動(dòng)期間所有費用全部由學(xué)校支付， 并且有元一場(chǎng)的演出報酬

6、對經(jīng)濟困難的學(xué)員可以安排邊上班邊學(xué)習, 工資2000左右,晚上俱樂(lè )部上班,白天學(xué)校學(xué)習!

2、國內*營(yíng)業(yè)場(chǎng)所介紹；工作區域吧臺的結構等專(zhuān)業(yè)知識

3、常用調酒器具三十種以上

4、各種型號杯具三十種以上

5、調酒師的禮節禮貌

6、基本調酒知識、雞尾酒調制方法

7、流行長(cháng)飲類(lèi)雞尾酒二十款

8、世界*洋酒識別

9、各類(lèi)*洋酒品嘗

10、學(xué)會(huì )品嘗區分洋酒味道才能理解雞尾酒原理

11、世界流行雞尾酒真酒實(shí)操六十款以上

12、世界流行雞尾酒真酒實(shí)操六十款以上

13、中級雞尾酒20款+自創(chuàng )雞尾酒+果盤(pán) +真酒實(shí)操

英式調酒高級