引:我想開(kāi)一家燒臘店，想找一班人培訓一下，不知道廣州哪里的燒臘培訓師最正宗*吃的，學(xué)可以考證嗎？學(xué)費是多少？
*開(kāi)班——廣東燒臘師
●教學(xué)特色
采取理論與實(shí)操相結合的教學(xué)方法，以實(shí)操課教學(xué)為主，由烹調專(zhuān)業(yè)高級技師主教。理論課使用空調課室進(jìn)行多媒體教學(xué)，實(shí)訓室采用仿真酒店式生產(chǎn)*設備，&lduo;基礎&rduo;班的實(shí)操課以示范為主，&lduo;強化&rduo;班的實(shí)操課在主教老師指導下由學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)習，學(xué)員操作品種可帶回家。
●*開(kāi)班時(shí)間
2011年11月1日
●培訓時(shí)間
每期班1個(gè)月
●上課時(shí)間
上課時(shí)間每周一至五下午1:30至5:30時(shí)。
●教學(xué)內容
&lduo;基礎&rduo;班按&lduo;廣東燒鹵味基礎班課程表&rduo;內容上課。
&lduo;強化&rduo;班按&lduo;廣東燒鹵味強化班課程表&rduo;內容上課。請參閱下列附表。
●培訓費用
&lduo;基礎&rduo;班1480元，&lduo;強化&rduo;班2480元。包括學(xué)費、原材料、教材等費用。
并贈送工衣、圍裙、帽一套。外地學(xué)員住宿每天10元起。
●報名條件
對廣東燒臘有興趣的所有人員
●證書(shū):
★學(xué)員畢業(yè)后可自由選擇參加相應級別的統一考試，考試合格發(fā)中英文版&lduo;*人民共和國證書(shū)&rduo;，可上網(wǎng)查證，出國、就業(yè)、創(chuàng )業(yè)有效，合格率99%。
★報考條件
1、符合以下某項條件可報考&lduo;中級&rduo;:
（1）*畢業(yè)，年滿(mǎn)20歲。
（2）高中或中專(zhuān)畢業(yè)，年滿(mǎn)23歲。
（3）大專(zhuān)畢業(yè)，年滿(mǎn)26歲。
2、符合以下某項條件可報考&lduo;高級&rduo;:
（1）持中級證2年以上。
（2）無(wú)中級證，*畢業(yè)，年滿(mǎn)24歲，并參加&lduo;強化&rduo;班培訓。
（3）無(wú)中級證，高中畢業(yè)，年滿(mǎn)27歲，并參加&lduo;強化&rduo;班培訓。
★需要考證的學(xué)員按下列標準收取考核費:
初級燒臘師240元，中級燒臘師300元，高級燒臘師380元。
★報考手續
交三張黑白大一寸相片及本人身份證復印件。
●報名培訓地址:/pxjg/
廣州市越秀區萬(wàn)福路
咨詢(xún)電話(huà):
