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一般我們做面包,饅頭就用酵母
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現在,briant在南京東路大丸百貨也開(kāi)了新店,快速成為面包控的聚集地
常用的配方,喜歡的收藏吧!把油酥活好,分成0個(gè)一個(gè),包成酥,搟開(kāi),卷起來(lái),后折兩下卷起來(lái),搟開(kāi)待用,提前把所有餡料準備好,活在一起,分成g一個(gè),皮包好餡料輕輕搟一下,內容摘要:把軟化好的黃油和白砂糖用刮刀拌勻,拌勻后加入面粉拌勻,拌勻之后(看不到白面


.入冰箱冷凍一小時(shí)左右,切成厚米的片,均勻的擺在鋪了錫紙的烤盤(pán)內.烤箱預熱0度,烤0分鐘左右,表面成微黃即可
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作時(shí)的維持時(shí)間
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推薦用洋雞蛋,比較大,一個(gè)在0-0克左右,如果用土雞蛋得加蛋
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有條件建議提前幾個(gè)小時(shí)做
,下層容易烤焦由烤盤(pán)傳導出的熱度過(guò)強,使得面團的底部烤焦
拿出來(lái)刷一層蛋黃液,放入預熱好的烤箱,00度烤分鐘即可


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這對于喜歡吃蛋糕的人來(lái)說(shuō),真的是極好的
.倒入淡奶油,攪拌均勻.全蛋磕入碗中,用筷子打散將奶油奶酪液體分多次加入蛋液中,并輕輕攪拌,混合均勻后,過(guò)篩,得到細膩的布丁液 .將過(guò)篩后的布丁液倒入奶瓶中,將奶瓶放入盛器中,倒入涼水.入0℃預熱的烤箱,中層,水浴法烤0~0分鐘,取出放涼后冷藏一夜食用個(gè)人中小型烘焙店面
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