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杭州酷德法式西點(diǎn)培訓學(xué)校
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才會(huì )出現
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,別再問(wèn)發(fā)酵多少溫度需要多長(cháng)時(shí)間或者手工揉面需要多少時(shí)間,看面團狀態(tài),做面包必須學(xué)會(huì )看狀態(tài)
,繼續用小火熬煮,將糖漿煮到℃
發(fā)酵濕度大或發(fā)酵效果不好
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小火煮至混合物呈濃稠狀后離開(kāi)加熱原
經(jīng)過(guò)不同工藝處理后,比如發(fā)酵,滅
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所以選擇門(mén)店店址時(shí),也要非常注意門(mén)店周邊環(huán)境衛生狀況,如果店址緊鄰菜市場(chǎng)或者其他貿易市場(chǎng)都不太合適
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如果烘焙的產(chǎn)品需要特殊的重量,在制
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