選西點(diǎn)蛋糕 還看港焙!作為新手,想接觸面包這塊,但是網(wǎng)上找了一大堆,都是培訓機構。我想找一個(gè)個(gè)人技術(shù)實(shí)力比較好,輔導比較到位的老師進(jìn)行一對一的培訓那種,但是不知道該怎么選擇,看到港焙西點(diǎn)培訓學(xué)校學(xué)校這里有,請問(wèn)作為小編該如何選擇比較靠譜的面包培訓班呢?

其實(shí)這個(gè)問(wèn)題也是很多剛剛初學(xué)做面包所遇到的問(wèn)題,不管是什么培訓,輔導才是終的基石,尤其是面包這種技術(shù)性烘焙學(xué)習,選擇一個(gè)靠譜的機構或者培訓學(xué)校并不是難事,重點(diǎn)是學(xué)會(huì )把有價(jià)值的課程給 選出來(lái)。目前市面上的培訓機構有很多,這里不做好壞評論,但是真正要想學(xué)好面包的話(huà),自身要考慮清楚。從港焙西點(diǎn)培訓學(xué)校學(xué)校多年的面包培訓經(jīng)驗來(lái)說(shuō),剛剛開(kāi)始學(xué)習面包制作有下面幾個(gè)方向點(diǎn)可以來(lái)進(jìn)行機構選擇。

一、看人不看品牌

談到品牌,國內有很多培訓機構,各種高大上的老牌培訓學(xué)校。但是真正學(xué)過(guò)的人就知道這類(lèi)機構的價(jià)值好壞,真正能否學(xué)到東西從現在來(lái)看并不是靠學(xué)校本身,而是看老師是否愿意帶你,這才是很重要的點(diǎn)。大多數培訓機構都是把錢(qián)砸在了品牌樹(shù)立上,而教學(xué)質(zhì)量反倒降低了很多,所以從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),人的重要性要遠遠高于機構的選擇重要程度。

二、多看口碑案例,少看廣告宣傳

現在網(wǎng)上確實(shí)很多培訓機構都是各種營(yíng)銷(xiāo)廣告飛滿(mǎn)天,但是真正的口碑可想而知,尤其作為新手,沒(méi)有太多的基礎,不要去看一些亂七八糟的廣告,而口碑可以通過(guò)和招生的老師溝通其實(shí)就可以獲得有價(jià)值的信息,很多招生老師不懂技術(shù),隨便亂扯,目的就是把你營(yíng)銷(xiāo)到位,也許有些時(shí)候學(xué)習一個(gè)知識,更多的是忠言逆耳。有些時(shí)候在給予一些培訓咨詢(xún)的時(shí)候也會(huì )說(shuō)一些不中聽(tīng)的話(huà),但是這些話(huà)往往更加實(shí)用。

三、輔導很重要,少聽(tīng)公開(kāi)課

公開(kāi)課已經(jīng)成為了各大培訓機構的招生方法之一,不管是各種網(wǎng)絡(luò )課堂,還是QQ群、微信群等各種公開(kāi)課已經(jīng)滿(mǎn)天飛,再好的課程不會(huì )用公開(kāi)課形式來(lái)做的。面包這種專(zhuān)業(yè)性比較強的行業(yè),實(shí)戰出來(lái)的效果才是有價(jià)值的,有那么多時(shí)間聽(tīng)公開(kāi)課還不如花一些時(shí)候多做一些面包來(lái)練習也許效果會(huì )更加好。

杭州港焙西點(diǎn)培訓學(xué)校,創(chuàng )立于2001年 多年的沉淀,與公立*合作辦學(xué),已成功培養無(wú)數創(chuàng )業(yè)者。經(jīng)統計成功創(chuàng )業(yè)(包括私房)達到82.3%,就業(yè)人員達到10.8%,驚人的數據,沒(méi)錯,不一樣的教學(xué)模式給你的創(chuàng )業(yè)思路也不一樣。

小班教學(xué),包學(xué)會(huì ),名師一對一指導,理論5%+95%實(shí)操相結合教學(xué)、以實(shí)操為主的學(xué)校,*人性化蛋糕培訓學(xué)校也是杭州省全面的技術(shù)研發(fā)培訓中心、自創(chuàng )立以來(lái)港焙西點(diǎn)培訓引領(lǐng)著(zhù)杭州烘焙技術(shù)不斷向前切實(shí)迎合市場(chǎng)需求,得到行業(yè)內人士的贊揚。為烘焙行業(yè)輸送人才上萬(wàn)人次!同時(shí)為突出的是無(wú)添加教學(xué)!是*早的一家無(wú)添加配方蛋糕培訓學(xué)校命為——無(wú)添加蛋糕技術(shù)創(chuàng )始人!