掌握蛋糕搭配色彩,還怕蛋糕不加分?不知道大家有沒(méi)有發(fā)現,往往蛋糕店里一些色彩搭配完美的蛋糕總是會(huì )特別受歡迎的,因為這些讓人眼前一亮的蛋糕,能夠吸引并留住顧客的視線(xiàn),甚至還能讓顧客情不自禁地想要掏錢(qián)把它買(mǎi)到自己的懷里。

蛋糕色彩的搭配,是直接影響著(zhù)蛋糕的美觀(guān)的重要因素,所以色彩搭配也是一門(mén)值得學(xué)習探究的學(xué)問(wèn)。那到底應該怎么選擇蛋糕色彩呢?選好色彩后又應該怎么搭配才好呢?接下來(lái)馬上就為大家解惑。

蛋糕的色彩一般可以分為三種基本色系,冷色系、暖色系、以及黑白灰的中性色系。不同的色系所表達出來(lái)的情緒和親密程度是不一樣的。其中,紅、黃、橙等顏色分屬暖色系,而藍、綠、紫則屬于冷色系。因此選擇蛋糕的色系時(shí),可以根據對象去為顧客推薦。冷色系的色彩會(huì )顯得正式和高雅,所以如果想要送蛋糕給同學(xué)、同事或者老師,就可以選擇冷色系的,能表達一種尊敬和真誠的情意。相反地如果是送給小孩子的話(huà),暖色系則會(huì )比較合適,會(huì )顯得活潑,襯托出孩子的天真可愛(ài),是一種不拘謹的暖暖的感覺(jué)。其實(shí)色彩就像文字一樣,每個(gè)色彩都有其本身意思的,因此不同的顏色也表達了不同的含義。例如在蛋糕制作中有幾個(gè)顏色是比較常用的:代表熱情的紅色,代表純潔的白色,代表高貴的黃色,代表永恒的藍色以及代表浪漫的紫色代表。大家下次送蛋糕的時(shí)候,要選擇適合對方的色系以及色彩哦。

蛋糕色彩多留心,搭配出色可加分

蛋糕的色彩選擇好了,但是進(jìn)行搭配時(shí)也是要遵循蛋糕色彩搭配和諧原理的。一般在進(jìn)行色彩搭配的時(shí)候需要注意要避免紅黃搭配,紅紫搭配,這些比較亮的顏色好不要選擇。而且,色彩一般不超過(guò)三種,否則會(huì )顯得花俏。如果能搭配好的話(huà),就會(huì )美化蛋糕,增加人的食欲。但是如果色彩要是搭配得不好就會(huì )讓人覺(jué)得不舒服,讓蛋糕的檔次瞬間就降低了。所以這些細節還是需要在制作蛋糕時(shí)多些考慮的。

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