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                                                                                        杭州港焙國際西點(diǎn)

                                                                                        歡迎您!
                                                                                        朋友圈

                                                                                        全國統一學(xué)習專(zhuān)線(xiàn) 9:00-21:00

                                                                                        位置:培訓問(wèn)答 > 杭州余杭烘培培訓-杭州余杭區哪里可以學(xué)烘焙-推薦港焙

                                                                                        杭州余杭烘培培訓-杭州余杭區哪里可以學(xué)烘焙-推薦港焙

                                                                                        日期:2020-07-16 12:13:34     瀏覽:113    來(lái)源:杭州港焙國際西點(diǎn)
                                                                                        核心提示:吃面包的時(shí)候應該怎么選擇呢?哪些是健康的面包呢?隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平不斷的提高,面包充斥著(zhù)我們的生活的每個(gè)角落。成為

                                                                                        吃面包的時(shí)候應該怎么選擇呢?哪些是健康的面包呢?隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平不斷的提高,面包充斥著(zhù)我們的生活的每個(gè)角落。成為我們生活中不可缺少的一部分。


                                                                                        那么,吃面包的時(shí)候應該怎么選擇呢?哪些是健康的面包呢?


                                                                                        吃面包的時(shí)候應該怎么選擇呢?哪些是健康的面包呢


                                                                                        這些面包對健康有益處:


                                                                                        1、俄羅斯大列巴


                                                                                        對于日??梢再I(mǎi)到的面包,俄羅斯大列巴是,其中脂肪含量非常低,而膳食纖維又很豐富,非常適合平時(shí)吃得太好的人。


                                                                                        2、黑麥面包


                                                                                        黑麥面包與全麥面包一樣,是為健康的面包之一。含有豐富膳食纖維,可以幫助排毒清腸,還能讓人較快產(chǎn)生飽腹感,間接減少攝取量,從而有助減肥。由黑麥制成的面包相對全麥面包還有低糖、高鈣、富含硒的特點(diǎn)。質(zhì)地越粗糙,尤其具有粒狀麥麩的面包越有營(yíng)養。


                                                                                        3、法棍


                                                                                        正宗的法棍原料很簡(jiǎn)單,只有4種:面粉、水、酵母和鹽,不加入一點(diǎn)油和糖,熱量較低,是很健康的選擇??诟猩贤馄に纱?內里松軟,往往被作為主食食用。

                                                                                        4、意大利面包


                                                                                        僅僅在面粉中加入一點(diǎn)鹽發(fā)酵而成的意大利面包,不含任何糖分和脂肪,是較為健康的選擇??诟猩陷^為清淡,不咸不甜。意大利人習慣將這種面包從中間切開(kāi),加入一點(diǎn)火腿,就是一個(gè)不錯的三明治了。


                                                                                        這些面包盡量不要挑:


                                                                                        1、夾心丹麥包


                                                                                        面包中熱量高的是松質(zhì)面包,也叫做"丹麥面包"。它的特點(diǎn)是要加入20%~30%的黃油或"起酥油",能形成特殊的層狀結構,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟,非常美味,但因為飽和脂肪和熱量實(shí)在太多,而且可能含有對心血管健康非常不利的"反式脂肪酸"。要盡量少買(mǎi)這樣的面包,好一周不超過(guò)一個(gè)。


                                                                                        松軟的夾心丹麥包,口感酥香柔軟,這是因為在制作時(shí),需要加入20%-30%的黃油或者起酥油,從而形成特殊的層狀結構。從健康角度說(shuō),這類(lèi)面包熱量太高,而且可能含有反式脂肪酸,加上糖分較高的巧克力夾心,熱量更升級,所以應該盡量少吃,每周多不要超過(guò)一個(gè)。


                                                                                        與夾心丹麥包類(lèi)似的還有奶油夾心面包、牛油面包以及蓬松大面包等。

                                                                                        2、堅果圈


                                                                                        加入黃油的圓圈面包,由于含有一定量脂肪和膽固醇,令健康指數打折扣。但由于面包中加入大量葵花籽或杏仁片等堅果,則增加了膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),有助抗氧化,提升了健康功效。


                                                                                        吃面包的時(shí)候應該怎么選擇呢?哪些是健康的面包呢的內容就介紹完了,想要了解更多資訊,敬請關(guān)注港焙西點(diǎn)培訓的官方網(wǎng)站


                                                                                        免責聲明:本信息由用戶(hù)發(fā)布,本站不承擔本信息引起的任何交易及知識產(chǎn)權侵權的法律責任!

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