港焙對2018年西點(diǎn)烘焙行業(yè)的深度解讀!近兩年,身邊熱愛(ài)烘焙的人越來(lái)越多,經(jīng)常在朋友圈里看到大家曬親手制作的甜品和西點(diǎn),就連眾多明星也不例外。烘焙已經(jīng)成為*年輕消費者、都市白領(lǐng)或家庭主婦崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇,擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間,根據預測,2017年我國烘焙行業(yè)市場(chǎng)總額將達到4013億元,烘焙產(chǎn)業(yè)正處好的時(shí)代。

那么,下面就具體的來(lái)看一下港焙對2018年西點(diǎn)烘焙行業(yè)的深度解讀吧!

港焙對2018年西點(diǎn)烘焙行業(yè)的深度解讀

薪酬,是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標,更為廣大求職者所關(guān)注。據智聯(lián)、焙烤協(xié)會(huì )招聘年薪酬報告顯示,西點(diǎn)技術(shù)人才的大量需求使得西點(diǎn)烘焙行業(yè)薪酬水平仍在"水漲船高"。西點(diǎn)技師人才、烘焙師的供不應求也預示著(zhù)新一輪人才搶奪戰即將上演。

據權威機構調查,未來(lái)5年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì )需求量達200萬(wàn)人,目前*從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達10萬(wàn)人。根據大谷打工網(wǎng)針對基層打工者的一項調查顯示,3859名受訪(fǎng)者中,有11%希望轉行做西點(diǎn)烘焙師,西點(diǎn)制作和蛋糕設計也以18%的比例成為"你想參加的技能培訓"項目。

現如今,的西點(diǎn)烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。

而我們就業(yè)網(wǎng)絡(luò )全覆蓋:您可以根據自己的一個(gè)需求與未來(lái)的規劃,選擇城市進(jìn)行就業(yè),作為國際化專(zhuān)業(yè)人才培養機構,鄭州歐米奇為有志于為學(xué)子提供專(zhuān)業(yè)、全面、系統化的學(xué)習指導。同時(shí)可以幫助學(xué)員在畢業(yè)后找到理想的工作,成就美好的職業(yè)人生。在您學(xué)成之后,不僅能夠考取認證的證書(shū)、學(xué)歷證書(shū),實(shí)現成功就業(yè),更有機會(huì )留學(xué)海外西點(diǎn)烹飪院校,在西點(diǎn)發(fā)源地,學(xué)習和感受純正的西點(diǎn)制作工藝與濃厚的西點(diǎn)文化。

港焙對2018年西點(diǎn)烘焙行業(yè)的深度解讀就到這里介紹了,要為創(chuàng )業(yè)做準備,首先就要做好技能準備。來(lái)杭州港焙學(xué)西點(diǎn)烘焙,你可以!!!

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