我想學(xué)西餐,哪里學(xué)習好?學(xué)習西餐當然是去本土的西方學(xué)習為正宗,但是出國學(xué)習對于大部分家庭來(lái)說(shuō)都只是奢望。那么,國內學(xué)習西餐哪里好呢?武漢港焙國際西點(diǎn)西餐,西點(diǎn)、西餐、咖啡、調酒四大時(shí)尚專(zhuān)業(yè)任你選。
想學(xué)西餐哪里好?畢業(yè)后好找工作嗎?凡在武漢港焙西點(diǎn)西餐學(xué)習西餐專(zhuān)業(yè)的皆可畢業(yè)推薦高端工作,符合條件的畢業(yè)生畢業(yè)工資待遇都比較好,一般來(lái)說(shuō)畢業(yè)工資就達到了3000左右,這對于各地畢業(yè)生來(lái)說(shuō),屬于較次的待遇了。
我國西餐業(yè)南方比北方發(fā)展快,這受早期殖民地文化的影響很大。尤其是武漢西餐業(yè)傳統遺留下來(lái)的比重很大,所以十分壯大。目前*西餐業(yè)火爆的城市當屬武漢。僅武漢市就有西餐館3000多家,而且連一些縣鎮里都有西餐店。西餐的份額占武漢全部餐飲消費市場(chǎng)高達30%,這與杭州繁華的經(jīng)濟發(fā)展、與國際接軌快而深入等因素息息相關(guān)。
杭州西餐市場(chǎng)難題:專(zhuān)業(yè)人才缺乏
長(cháng)期以來(lái),中餐中川、魯、粵、武漢本幫菜等菜系講究的和消費者追求的大都是菜品的正宗和地道,而現如今,許多大眾口味的家常菜、混合了菜系的菜肴更受到了市場(chǎng)的追捧。其實(shí),西餐也是一樣。在西餐界分為兩派,一派講究西餐要做就要正宗、地道;而另一派則認為,對于*而言,西餐一定要正宗的觀(guān)念存在誤區。武漢餐飲市場(chǎng)已漸成熟,被大部分市民所接受,只要結合國內人民口味特征,做有*特色的西餐也不失為一種發(fā)展途徑。畢竟只有有了相當數量能夠接受中西結合西餐的消費者,才有可能有更多接受正宗西餐的人群。
我想學(xué)習西餐,去哪里好?有部分人會(huì )選擇去西餐廳打工學(xué)習,感覺(jué)不僅可以學(xué)到手藝,還能賺錢(qián)。其實(shí)不然,在西餐廳打工,首先師傅不可能把全部手藝教會(huì )給您,教會(huì )了徒弟,砸了師傅的飯碗;其次,餐廳學(xué)習只是鳳毛菱角,不僅學(xué)習不全,并且不深;后,即使學(xué)到了手藝,對于大部分大的西餐企業(yè)來(lái)說(shuō),招聘人才都需要專(zhuān)業(yè)的西餐師就業(yè)資格證,希望是得到正規學(xué)校培訓的專(zhuān)業(yè)人才,不管是從認可度還是工資待遇上來(lái)說(shuō),都不是一個(gè)等級的。
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