截止2017年杭州港焙蛋糕培訓學(xué)校已經(jīng)開(kāi)始在*多個(gè)大城市設有分支學(xué)校,致力于為*各地的蛋糕創(chuàng )業(yè)愛(ài)好者能提供更加細致周到的服務(wù),加速與供應鏈上下游企業(yè)的合作交流以及國內外行業(yè)內部的技術(shù)交流,確保學(xué)習內容的時(shí)效性和前沿性,永遠快人一步。同時(shí),未來(lái)將更好的提供實(shí)操性、專(zhuān)業(yè)性、時(shí)尚性與藝術(shù)性為一體的蛋糕培訓指導,保證教授給學(xué)員的每一款產(chǎn)品都具備高品質(zhì)的制作工藝和純正的口感。并選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原材料,使每一款產(chǎn)品都成為有生命力的精致作品。
隨著(zhù)餐飲業(yè)的大火,創(chuàng )業(yè)開(kāi)蛋糕店成了需多年輕人創(chuàng )業(yè)者的,他們有的是因為自己的開(kāi)店夢(mèng),有的是覺(jué)得蛋糕店門(mén)檻低、利潤高。而且由于品牌蛋糕加盟費用過(guò)高,許多年輕的創(chuàng )業(yè)者大多偏向于自己創(chuàng )造一家能有較強盈利能力的蛋糕品牌店。但開(kāi)店之前,需要認真的挑選一家好的蛋糕培訓班學(xué)校,現在市面上學(xué)校那么多,魚(yú)龍混雜,怎么挑選呢?
1、學(xué)蛋糕蛋糕技術(shù),去蛋糕培訓班之后可以試試他們的蛋糕味道,口感跟美感,濕滑度,蛋糕的茶葉用的是什么,一般會(huì )教學(xué)蛋糕、蛋糕、蛋糕等等,要咨詢(xún)清楚哦。
2、蛋糕技術(shù),去蛋糕培訓班之后可以試試他們的蛋糕味道,蛋糕也分很多種的吐司、三明治、布丁、蛋糕、蛋糕這幾種,看分成清晰度,跟老師做的美觀(guān)程度各個(gè)方面都需要達到才可以。
3、蛋糕技術(shù),去蛋糕培訓班之后一定要試試他們的蛋糕,蛋糕說(shuō)起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)要做的好吃可以不一定了,蛋糕主要的就是發(fā)酵,好壞了,打面和發(fā)酵是非常重要的,面粉的不同制作方法做出了的蛋糕味道也不同,實(shí)際跟技巧,所以一定要試試蛋糕從精致度到口味必須全方面。
4、老師的服務(wù)也非常重要,很多學(xué)校服務(wù)不是很好,尤其是在后期,不是特別的負責任,不過(guò)港焙蛋糕培訓學(xué)校在技術(shù)配方到后期服務(wù)都還是不錯的,口碑比較好。
5、練習材料,很多的蛋糕培訓學(xué)校在練習材料方便專(zhuān)門(mén)用差的食材來(lái)給學(xué)員練習,這樣怎么可以呢,對以后開(kāi)店影響很大的,學(xué)員也無(wú)法學(xué)習到真正好的口感,為什么說(shuō)杭州港焙蛋糕培訓學(xué)??诒?除了老師細心認真,在練習材料方面全部都是真材實(shí)料的上好食材供應給學(xué)員練習操作的。
總結以上的經(jīng)驗,大家可以作為對比去考察,從技術(shù)環(huán)境,老師服務(wù)各個(gè)方面,主要是口碑等等方面去考量,當然以上杭州港焙蛋糕培訓學(xué)校做到每一點(diǎn),用心去服務(wù)每一位學(xué)員,讓學(xué)員踏上成功創(chuàng )業(yè)的道路!