學(xué)子名片

姓名:金圣博

年齡:21

籍貫:浙江

班級:西餐1901班

學(xué)歷:高中

21歲的金圣博,一名退伍軍人,退伍后的他渴望翻開(kāi)人生的新篇章,朝著(zhù)自己新的目標去奮進(jìn),人生的轉折點(diǎn)就此來(lái)臨,此時(shí)此刻的選擇尤為重要。這個(gè)沉靜內斂、心思細膩的少年,帶著(zhù)自己的學(xué)廚夢(mèng)想踏進(jìn)了港焙的校園,今天讓我們一起走進(jìn)金圣博的新生故事。

01你為什么選擇學(xué)廚

"退役后的我,脫下一身軍裝,面臨著(zhù)再就業(yè)的問(wèn)題。在部隊,為人民安全而奮斗,脫離社會(huì )幾年,重新踏入社會(huì ),感覺(jué)前途迷茫。直到有一次戰友們齊聚一堂,才發(fā)現很多戰友們在回到家鄉不久后,為了減輕生活的壓力,就開(kāi)始急切地投入到工作大軍中,比如物流、安保、健身房教練等。但我還是想先沉淀自己,學(xué)習一門(mén)手藝,所以選擇了西點(diǎn)"。

02你為什么選擇港焙西點(diǎn)學(xué)校

"是我偶然間從一名戰友口中得知港焙西點(diǎn)學(xué)校的,再加上我又是杭州人,選擇港焙能夠讓我在學(xué)習之余有更多的時(shí)間陪伴父母,因為以前一直忙于訓練,陪伴家人的時(shí)間很少,現在我想多彌補一些"。

03融入新的環(huán)境,你大的感受是什么?

"有時(shí)候:‘選擇大于努力’這句話(huà)很對,選擇正確的方向讓我認識了陽(yáng)光、正能量的老師,豐富的專(zhuān)業(yè)知識、負責認真的教學(xué)態(tài)度,還有優(yōu)良正直的品格,這些都讓我打從心底里佩服。每當我看著(zhù)在實(shí)操臺前指導我們操作的老師,我會(huì )更加堅定自己前進(jìn)的方向,相信在不久的將來(lái),也能成為一名出色的西餐師"。

04對于未來(lái),你是怎么規劃的?

"在我看來(lái),任何事情都不是一蹴而就的,都需要經(jīng)過(guò)自身的努力方能實(shí)現。對于西餐,我一定會(huì )心無(wú)旁騖的堅持下去,我相信只要認真學(xué)習,一定能完成我一直以來(lái)的夢(mèng)想,取得成績(jì)來(lái)報答爸媽的疼愛(ài),擔負起家庭的責任"。

老師眼中的金圣博

"圣博的身上有著(zhù)軍人積極向上、永不言棄的精神。嚴于律己,上進(jìn)心強,學(xué)習目標明確,在上課時(shí)他會(huì )認真聽(tīng)從老師教導,對于西餐料理的每一個(gè)步驟,他都會(huì )認真的在本子上一筆一筆記下來(lái),有很強的獨立鉆研精神"。

——西點(diǎn)老師"王本兵"

同學(xué)眼中的金圣博

"他性格比較沉靜內斂,做事細致,不驕不躁,沉默中散發(fā)著(zhù)睿智。平日里積極參與班級的建設,為班級出了不少力,學(xué)習上也很勤奮,放假休息時(shí)經(jīng)常跑到書(shū)店閱讀西點(diǎn)書(shū)籍,還有參加與烹飪相關(guān)的講座。希望我們以后可以互相學(xué)習,互相幫助,共同進(jìn)步"!

——西點(diǎn)1901班"王治臻"

如果你知道去哪,全世界都會(huì )為你開(kāi)路,加油,每個(gè)為夢(mèng)努力的人,理想和追求都會(huì )在不久的將來(lái)實(shí)現。來(lái)港焙西點(diǎn)學(xué)校,讓自己的人生更完美,讓自己的經(jīng)歷更精彩。

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