很多人都說(shuō)學(xué)西點(diǎn)好

就業(yè)前景棒

有發(fā)展前途

那你知道

當你學(xué)西點(diǎn)的時(shí)候

到底在學(xué)什么嗎

01

#關(guān)于西點(diǎn),關(guān)于技術(shù)#

學(xué)習西點(diǎn),毋庸置疑的,技術(shù)是主打內容。各類(lèi)面包制作、蛋糕制作、餅干制作、撻、派等,是成為一個(gè)西點(diǎn)師的必備技能。

除此之外,裱花、翻糖,都是更進(jìn)一步的裝飾,讓你的作品與眾不同。

02

#凡心所向,素履所往#

興趣是好的老師,學(xué)習西點(diǎn),首先要對西點(diǎn)感興趣,熱愛(ài)西點(diǎn)。

在學(xué)習的每,都能夠有滿(mǎn)滿(mǎn)的熱情,對待你手中發(fā)酵的面團和烤箱里膨脹的蛋糕。

想象著(zhù)松軟的蛋糕在口中綻開(kāi),嫩滑細膩的慕斯在舌尖碰撞,甜蜜、愉悅。

興趣是短暫的,但是將興趣轉化為學(xué)習的動(dòng)力,才是你需要做的。

03

#故事和情懷,這里都有#

"從小我就喜歡做東西吃,但是父母不允許我專(zhuān)門(mén)學(xué)烘焙。"

"上*才是的出路,西點(diǎn)不是。"

"我很想學(xué),但是擔負不起學(xué)費。"

學(xué)西點(diǎn)的故事千千萬(wàn),但他們終都克服了障礙,站在了西點(diǎn)教室的課堂。

其實(shí),在很多人的內心,都有一個(gè)甜點(diǎn)夢(mèng)。一間不大的店鋪,一份精致的甜點(diǎn),閑適地生活。

從原料的選擇,到面團的發(fā)酵,再到成品的裝飾,每一步都親力親為,讓品嘗者體會(huì )到滿(mǎn)滿(mǎn)的用心。

南京港焙,會(huì )一直等待著(zhù)擁有西點(diǎn)夢(mèng)想的你。只要你來(lái),我就會(huì )在。