杭州西點(diǎn)培訓烘焙面包店的裝修還是主打精致,溫馨,而不是高等,華麗,因此沒(méi)必要花那么多錢(qián);設備是要選擇合適的,而不是貴的。
烘培行業(yè)的風(fēng)險
1、前期投資過(guò)大
許多創(chuàng )業(yè)者在創(chuàng )業(yè)的初期都有著(zhù)非常大的期望,所以在前期的投入就會(huì )過(guò)多一些,但是完全沒(méi)有考慮到成本。
杭州西點(diǎn)培訓烘焙面包店的裝修還是主打精致,溫馨,而不是高等,華麗,因此沒(méi)必要花那么多錢(qián);設備是要選擇合適的,而不是貴的。
2、烘焙加盟受騙
現如今市面上烘焙加盟的品牌十分的多,全部都在不斷夸大自己的優(yōu)勢,似乎完全沒(méi)有任何缺點(diǎn),給人一種加盟就能躺著(zhù)抓錢(qián)的錯覺(jué)。所以有的創(chuàng )業(yè)者在加盟品牌時(shí)候,只是聽(tīng)信了表面的承諾,而沒(méi)有進(jìn)行實(shí)地考察。切記不能盲目自信,否則容易受騙上當。
3、定位模糊
開(kāi)一家面包店前,你要對自己的店有一個(gè)定位,你要在哪個(gè)地方開(kāi)店,你主要的消費人群是誰(shuí)?你的定價(jià)是要走平民路線(xiàn),還是更高價(jià),品質(zhì)的路線(xiàn)?
