現在咖啡、奶茶已經(jīng)占領(lǐng)了*飲料行業(yè)的大部分市場(chǎng),尤為受到年輕人的喜愛(ài)??Х瑞^、奶茶店遍布了各大城市的大街小巷,也因為其投資小、利潤高,也成了創(chuàng )業(yè)者的項目。而很多創(chuàng )業(yè)人士不會(huì )技術(shù),想開(kāi)咖啡店,但是沒(méi)有技術(shù)。大多數人都會(huì )選擇去咖啡培訓學(xué)校學(xué)習技術(shù),由此也帶動(dòng)了咖啡培訓事業(yè)的發(fā)展。時(shí)下咖啡培訓學(xué)校魚(yú)龍混雜,那么如何選擇一個(gè)好的咖啡培訓學(xué)校呢?
1、咖啡培訓學(xué)校的硬件設施條件
一個(gè)咖啡培訓學(xué)校必須具備的基礎硬件設施條件包括校區環(huán)境、實(shí)訓大廳、制作工具和設備等,這是一個(gè)培訓學(xué)校實(shí)力的標志之一。只有硬件設施夠完善才能夠保證學(xué)生們有充足的時(shí)間和空間去實(shí)踐,確保學(xué)習質(zhì)量。
2、咖啡培訓學(xué)校的師資力量
師資力量包括教師的教學(xué)水平和教學(xué)方法。專(zhuān)業(yè)的咖啡培訓學(xué)校教師的教學(xué)水平直接決定了學(xué)生的制作水平,教學(xué)方法決定了學(xué)員們的制作技術(shù)。而咖啡制作是一個(gè)理論與實(shí)際相結合的過(guò)程,需要動(dòng)手操作,教師的教學(xué)方法至關(guān)重要。所以在選擇咖啡培訓學(xué)校的時(shí)候要重點(diǎn)關(guān)注其師資力量的強弱。
3、咖啡培訓學(xué)校的口碑
咖啡培訓學(xué)校的口碑是包裝不出來(lái)的,必須得靠自身的實(shí)力說(shuō)話(huà)。選擇學(xué)習是可以咨詢(xún)一下在一些培訓學(xué)校學(xué)習過(guò)的朋友,作為自己選擇的參考。
4、咖啡培訓學(xué)校的就業(yè)
咖啡制作技術(shù)是一個(gè)熟能生巧的過(guò)程,這意味著(zhù)學(xué)會(huì )咖啡制作需要花費大量的時(shí)間,所以就業(yè)很重要。如果一個(gè)咖啡培訓學(xué)校提供實(shí)習就業(yè)的機會(huì ),那就是一個(gè)不錯的選擇,既可以學(xué)到咖啡店的運營(yíng)管理,也能熟練咖啡制作技術(shù),以后制作咖啡會(huì )得心應手。要選擇與固定的咖啡廳、甜品店有密切的合作關(guān)系的咖啡培訓學(xué)校。
5、咖啡培訓學(xué)校的后期服務(wù)
年輕人的喜好多變,要想留住客戶(hù),需要不斷的創(chuàng )新,需要及時(shí)的根據市場(chǎng)反饋,研發(fā)出大眾喜愛(ài)的口味。所以選擇一家有技術(shù)研發(fā)*的培訓學(xué)校很重要,可以及時(shí)更新咖啡品種,讓你的咖啡飲品跟上市場(chǎng)的節奏。
選擇一個(gè)的咖啡培訓學(xué)校除了要考慮以上五點(diǎn)之外,還需考慮其他眾多因素,要從自己的情況出發(fā),結合自己的實(shí)際考慮,選擇適合自己的咖啡培訓學(xué)校。