西點(diǎn)蛋糕,成了時(shí)下流行的一種慢生活方式。精致、時(shí)尚、優(yōu)雅,烘焙已經(jīng)成為一種的潮流,也成為許多都市白領(lǐng)和摩登主婦崇尚的一種生活情趣。蛋糕行業(yè)擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)和發(fā)展空間。那么,杭州業(yè)余學(xué)蛋糕去哪里好?
一般來(lái)說(shuō),學(xué)做蛋糕有三種途徑:自學(xué)、蛋糕房學(xué)徒、去學(xué)校學(xué)習。如果只是個(gè)人業(yè)余愛(ài)好,你可以在家自學(xué),只不過(guò)中間會(huì )失敗很多次,很容易失去信心。你如果想要短時(shí)間內就能上手,建議去報個(gè)短期蛋糕培訓班,掌握基本的蛋糕烘焙技巧,舉一反三,以后在家自學(xué)就簡(jiǎn)單得多。你如果糾結是去蛋糕房當學(xué)徒,還是去學(xué)校學(xué)習的話(huà),我們來(lái)做個(gè)比對,相信對你會(huì )有所幫助。
一、去蛋糕店當學(xué)徒
優(yōu)勢:去當學(xué)徒可以早一點(diǎn)接觸社會(huì ),了解各種推廣手段,了解市場(chǎng)上比較流行的單品口味,以后想自己做有充足的準備。
劣勢:當學(xué)徒,學(xué)習時(shí)間長(cháng),學(xué)習慢。沒(méi)有人教,只能靠自己慢慢學(xué)習鉆研,另外可能長(cháng)時(shí)間接觸不到核心技術(shù),一直都會(huì )在打雜。
二、蛋糕培訓學(xué)校
優(yōu)勢:可以學(xué)到很扎實(shí)的理論知識,打好基礎,有專(zhuān)業(yè)的老師進(jìn)行講解,還可以和同學(xué)相互討論,甚至成為以后的合作伙伴。而且具體操作上能夠更快的上手,也不用擔心老師不教你。
優(yōu)勢:其實(shí)選擇一所好的學(xué)校,就不用擔心學(xué)不會(huì )或學(xué)不好,學(xué)校一般是針對沒(méi)基礎的學(xué)員教學(xué)的,正規的學(xué)校都是承諾包教包會(huì ),畢業(yè)后可直接推薦就業(yè),簽合同的。您僅需用心學(xué)習三個(gè)月就可以踏入這個(gè)行業(yè),這個(gè)快速發(fā)展,發(fā)展前景還非常不錯的行業(yè),學(xué)做蛋糕到長(cháng)沙優(yōu)美蛋糕培訓學(xué)校就好!
劣勢:學(xué)校里面主要學(xué)習經(jīng)典產(chǎn)品,管理相對嚴格,而且學(xué)習需要學(xué)費。
杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校教學(xué)特色:
1、以實(shí)際操作為主,理論講解為輔,由學(xué)員親手操作,老師從旁指導,協(xié)助。若有任何問(wèn)題當場(chǎng)解答,即便是從未接觸過(guò)的學(xué)員也可在短期內順利做出新款有專(zhuān)業(yè)水平的產(chǎn)品。
2、專(zhuān)業(yè)化教室,特設學(xué)生食堂,學(xué)員宿舍內的設施一應具全,免卻您的后顧之憂(yōu)。有專(zhuān)業(yè)的裱花間,西餅房,面包房,讓你有足夠的地方進(jìn)行實(shí)操
3、由專(zhuān)業(yè)老師講課、示范。 學(xué)期結束后,獲發(fā)本校結業(yè)證書(shū)。
杭州業(yè)余學(xué)蛋糕去哪里好?在考慮做蛋糕去哪里學(xué)的時(shí)候,還需要根據自己的經(jīng)濟實(shí)力,來(lái)進(jìn)一步選擇學(xué)校,看一下哪個(gè)學(xué)校更適合自己,只有根據自己的實(shí)際需求,選擇出來(lái)的學(xué)校才是適合自己的。而不能盲目的進(jìn)行選擇,貪大求豪,選出并不適合自己的學(xué)校。杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校歡迎您實(shí)地考察了解學(xué)校!