健康管理師需要知道的營(yíng)養知識和技能有:各種食物的營(yíng)養成分;正常攝入各種營(yíng)養素的功能,在飲食和各種營(yíng)養素各種營(yíng)養素的比例;形形色色的人(包括重體力勞動(dòng)者,輕體力勞動(dòng)者,精神等),生理和營(yíng)養需求;了解正常和特殊人群的營(yíng)養需要;通過(guò)了解配方計算平均每日從食物中攝取的營(yíng)養物質(zhì)的RDA是否符合制定,了解居民的健康狀況的各種營(yíng)養素,根據病人的病情,或提供臨床營(yíng)養治療是根據不同的人群要科學(xué)飲食;評估的患者,老人和兒童的營(yíng)養狀況,飲食治療方案的制定和檢查飲食療法等的有效性,陽(yáng)泉優(yōu)路教育好不好,下面張老師向大家詳細介紹一下優(yōu)路教育健康管理師培訓的詳情。
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