我叫韓露,一名旅居澳大利亞悉尼的烘焙師!

我曾經(jīng)和大多數人一樣,也對烘焙一無(wú)所知,然后在學(xué)習和參加烘焙培訓的過(guò)程,不斷拜師世界的烘焙師,結交世界各地的烘焙高手。期間走過(guò)不少彎路。

直到現在,我很慶幸自己可以通過(guò)烘焙手藝,每天做著(zhù)自己喜歡的事情,同時(shí)可以認識世界各地同樣熱愛(ài)烘焙的朋友。并且通過(guò)烘焙實(shí)現非常豐厚的收入。我非常的知足感恩!

可能你現在也想想通過(guò)系統的培訓走上烘焙的道路。

也許你是想獲得一份技能,賺取豐厚的收入;

也許你是僅僅是出于愛(ài)好和熱愛(ài),想將自己的美食分享給身邊的家人和朋友。

其實(shí),我兩者都有,

我初并不是學(xué)習烘焙專(zhuān)業(yè)的,而是國際金融專(zhuān)業(yè),在碩士畢業(yè)之后就進(jìn)入了悉尼一家公司做采購經(jīng)理,全世界出差,回國談生意,更是被供應方供著(zhù),享受著(zhù)各種好待遇,收入也是同齡人的好幾倍。

轉變,有時(shí)候就在一瞬間!

8年前,在一次宴會(huì )上,看著(zhù)推車(chē)上緩緩進(jìn)入會(huì )場(chǎng)上的蛋糕,我驚呆嘆:怎么有這么漂亮的蛋糕!!!

當時(shí)問(wèn)了身邊的朋友才知道,這種蛋糕原來(lái)是英國皇室生日慶典專(zhuān)用,制作流程極其復雜。

于是,我在心中就給自己說(shuō):自己一定要學(xué)會(huì )做出這樣的一款蛋糕!